% u$ w9 w1 F0 K7 U6 B公仔箱論壇左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭
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7 Q: s( f/ O* w3 @www2.tvboxnow.com左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 公仔箱論壇) g5 c6 y: X; Q% m+ [- W5 s C+ l
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本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：9 e$ Y5 f/ c* _: d* Z& a( o
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {+ @' ^* \5 C& V. p, |7 e+ E
美味度：★★★★& f0 T4 K2 T* P; J/ z
# c! m8 H! V, E; P& y創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成& ^) R) f% P- v1 x$ X; b4 Y
美味度：★★★
S0 g$ u- U6 B, Q# ktvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄4 t0 m U# |* B& X
$ ^, _2 S% A8 F* B+ W( Q) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
$ P$ ]) r1 _9 b9 P) I0 V美味度：★★★★
1 O/ P8 B) H9 l& m5 g& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足8 |- o m; @8 d' o
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（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
! T* C7 g0 d7 [ D! J- z/ A6 u公仔箱論壇美味度：★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 g- y* J5 m4 F3 n* F# |' j
創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選tvb now,tvbnow,bttvb1 ?# g, p0 D% z$ Z5 m& U* j
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成公仔箱論壇! |2 A! ?, r# n. K- {+ l
美味度：★★★★★
R* \* t8 K. ^& {5 o) P- atvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
% Z) m+ V" U* m& h6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; T. d( i' ~) f' F' _+ @ l. ^
（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味1 I I2 h. n8 X8 o' S2 ~ |1 t
美味度：★★★★
2 |8 k X8 t3 v8 E: ^tvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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. V( \( i! @/ Q9 [1 {- u9 c全線小南國有售TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 t3 ?/ d6 a7 z
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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