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[美食介紹] 變糉特攻2

有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。
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8 f4 ^! Y' J5 f+ p7 Z% k* a公仔箱論壇傳統變革桂花豆沙鹼水糉  " L3 N& J+ ]) f3 F5 F+ D
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。
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& O5 Q! T7 a1 ?: K* P9 C/ Z$ qtvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★味道:★★★抵買:★★★www2.tvboxnow.com$ Q( Y; h1 q/ M" i+ ]* W  ]" [7 r3 A9 D
軟心雙思鹼水糉                                         賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。
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# K9 o0 `! r7 c) w5 Wtvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★公仔箱論壇* o3 N9 L: C# o8 M0 D
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。www2.tvboxnow.com1 u7 i: d3 D: z, l1 \$ k2 b- l

* p: T! x# d5 V/ n# |- _公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★
4 b8 J2 R5 P2 [/ C& l3 I, g) j( J2 Btvb now,tvbnow,bttvb加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。www2.tvboxnow.com9 y! O( w" t( O6 A! q' O, ?$ `) P
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創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★' ?( c0 w1 M, X) d0 l
鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x: u% v. y, j1 a

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, |5 Q+ V7 u5 ~5 b  C" v" U5 m) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。公仔箱論壇# P4 Y) ^% N9 o% q2 @

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冰凉透心東海堂冰糉子
5 D. u2 e2 \( `1 J, ]* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。
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" m9 n" x3 U" x( t% P/ K- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心甜心冰糉人氣系列       
$ V9 P( w9 s  m" _8 x, ^: D每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。 公仔箱論壇: [2 ]2 V4 x8 ?% N
創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- o. a9 q- V9 S4 k; r
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