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鱔 1條、薑 4片、上湯 800毫升、天麻 3錢、川芎 1両、白芷 5錢tvb now,tvbnow,bttvb7 {/ P% z, `) E# `
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1.鱔去潺，備用。www2.tvboxnow.com$ ]+ w* N. N$ ]6 y4 Q" R/ ^' E5 X
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2.將鱔、天麻、川芎、白芷、薑及上湯加入燉盅內，燉 2小時即成。公仔箱論壇3 D5 m& u2 Z$ n7 `3 ?; o
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( K1 v0 u- P9 Y, l! Z) x5 p天麻分明天麻及制天麻，明天麻即未加薑汁炒製，選用明天麻時一定要加薑，才能分解天麻的毒性。tvb now,tvbnow,bttvb! T2 \' @% s$ Z& J
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發表於 2011-11-10 06:22 AM
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