材料6 T7 k9 O0 Z6 m9 b% ]
上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢公仔箱論壇. G; A" v3 I6 e- F
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做法
/ w5 B9 w R- q# x) L E( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾水加入芫荽,下羊肉汆水,盛起冲水,瀝乾備用。公仔箱論壇8 m' f; \4 V0 a4 z5 {+ M; l! n, K
8 b" D. ~' o% e) l2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內,燉 3至 4小時即成。
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芫荽是去羶的最佳食材,加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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