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辣椒醬 1大匙
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水 30㏄
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. Y* L0 \' J# N' M【做 法】
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) H4 p1 @( a( \9 |1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。
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4 Z' ~% E& a7 {3 S+ w7 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [2 ^0 g; `$ G; s& G3 ^' p5 ]0 e! S" p
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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