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) K/ `- W* c& T& Kwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙
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, U3 w1 U/ u' \+ d6 d! {) s8 Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
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# H H- b0 {$ dwww2.tvboxnow.com【做 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
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0 w+ G% J; ?& S' wtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 M) i. K) l4 [* f% Y& m( t9 f, i
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3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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# B4 n& u$ { w8 x4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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