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帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙
2 E+ f5 t# I* E) C6 g& \1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @1 M/ _6 J( f y# V; c l8 j公仔箱論壇調味料* e8 \, a* E$ [9 J6 B- b
甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯www2.tvboxnow.com# z5 \! F) S( `* I& h0 \
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( U0 A$ C0 [1 d+ Y' b U# B) c做法
; q: w# ~7 R+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱白、乾葱分別切碎備用。
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2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。
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$ {) x( X( Q. E- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。公仔箱論壇$ u4 l) Q. a6 [
* \# e7 T& J& u Etvb now,tvbnow,bttvb4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。
0 ]2 S5 N \ E% h貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。! D2 W6 I" ^1 a9 t/ |5 h4 M
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發表於 2011-11-14 06:57 AM
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