近年日式班戟大受歡迎,成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋,主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示,班戟由歐美傳到日本,變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗,味道較為甜膩,他改配雪糕,以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方,令班戟皮特別軟熟,無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕,或伴以芝士、煙肉都一流。
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h l' {5 ?' ?2 ]3 u: ktvb now,tvbnow,bttvb地址:半山般咸道嘉麗苑地下 ^, k s+ y, L4 `4 m
0 Q4 r0 M* c3 A& K! T/ dtvb now,tvbnow,bttvb香蕉果仁班戟 $80
5 }# l- D4 D& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟熟班戟,配以雲呢嗱雪糕、香蕉,層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( R' t) v& S/ [$ I3 g
4 l, M9 f- k( z- F- q+ c5 Xwww2.tvboxnow.com茄醬奄列香脆煙肉班戟$80公仔箱論壇( I0 g8 Z8 k; n8 ~/ o( i
班戟配以煙肉及茄醬奄列,是午餐推介。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j G) ~; \5 s: Y4 m$ S' C) K
H- F2 P* z: I7 _: _5 g7 {www2.tvboxnow.com■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。公仔箱論壇7 [; I3 a# y. s; @8 P0 \, g3 y6 `
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紐西蘭炸魚
+ r6 m0 E- ~& w4 O+ v( }# @tvb now,tvbnow,bttvb炸魚、薯條除了是英國人國食,亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked,供應三款紐西蘭炸魚,分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki,推介Blue Cod,油香肉滑,味道一流。店主以自家秘方調製炸漿,炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b: e0 p" P; W. C5 }; H
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地址:半山堅道
4 y7 f9 W- b( n7 h# Z炸鱈魚 $75
* c5 t4 v6 Z$ f1 g: {7 ~炸至金黃薄脆,另加錢可配薯條。
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