近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。
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地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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香蕉果仁班戟 $80
/ }2 O, h* U. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb9 }. b5 Q& Q0 o6 X3 c' L) _+ a8 b
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
1 k6 d4 k( u4 r& }; W, ?1 nwww2.tvboxnow.com班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. y7 q3 T6 `% b" m" g0 w& j8 H
2 S) A. Q( \* h6 d/ u! H1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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紐西蘭炸魚
7 X9 h- N. h' V3 e( [( t" S, H( qtvb now,tvbnow,bttvb炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。公仔箱論壇8 H3 O) @5 v% j* O5 E( m3 V
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地址：半山堅道www2.tvboxnow.com5 z% l' N. v" Y% i
炸鱈魚 $75TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O: M9 `; U8 R7 l
炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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