[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

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原汁原味，香酥可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% ~- k% Y6 @* G- Y- b0 T
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江瑶柱炖鸽皇 配料：
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江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。
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( Z& ?  @! J$ A( |3 `. S. f: M' Zwww2.tvboxnow.com 制作方法：
' z1 ]  b9 O" Z1 ~# L公仔箱論壇1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。公仔箱論壇' o( L. B5 \) ]5 H# z9 O$ F
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。