[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

' D8 I" F5 b/ n【材　 料】( n8 r) F- f$ N! Z
厚片披薩皮         1片( b7 B7 L8 H# J1 C, f4 v
起司絲         100公克
9 @4 b3 B0 J& Y/ k, l9 Z鮮嫩牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 q3 {* E3 v* k" U5 {* n. f
青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 R5 F' \* p3 B( j' U6 X/ C- u* e
洋蔥         10公克
  [9 Y6 `9 q& ?0 X) C; D& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         10公克
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【調 味 料】
! e: m. l2 q: Z! t( W) ^7 L* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬         2大匙
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0 ~. l. V5 s9 P& ]# d/ s& X- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 S4 p. m4 l& b; E
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。* N" b% ~0 ^3 V) Q/ ~& ]$ E' a
2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 c" w2 P6 X# k5 t, J- ^% m
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。