返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 ! Z8 @+ G6 T+ k

0 Q0 M, q+ H+ E" W/ S8 h& r% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利 .. 意粉食譜大全www2.tvboxnow.com! }1 X( u! g9 ?$ |, `
3 j2 A9 @' ?0 C9 _9 D7 k
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A( v* {2 U. B& D$ Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& W: {! g& X9 @
熱騰騰獻上!!!- E4 }0 l" b+ x; N  u: W& H( B

$ _1 d5 ^/ Q+ Y公仔箱論壇Pasta
% v* @) y# X) Q/ v1 Cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ p- l: A9 D5 d7 A1 R

, y1 E: }9 n7 T( M$ {$ M公仔箱論壇番茄涼麵
/ X5 f4 E5 v( \$ H6 O5 x5 Awww2.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- B. T0 Y( G8 G- l
義大利長麵         100公克www2.tvboxnow.com& ^+ {0 U7 b7 r0 d! m2 u
番茄涼拌醬         適量
6 t2 N0 ]" T4 stvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克www2.tvboxnow.com, C) _% e0 J  L; E% n
tvb now,tvbnow,bttvb$ E* z+ M$ A4 }6 h
【做  法】0 D7 d7 _' b6 G( o, t
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
5 Z, X& {9 \5 y1 @  ^tvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
, e/ g- E3 i2 m& @7 t3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
3 j9 D6 Z0 T& K1 p  a9 N
) d' O2 x7 i  R+ I* m( A5 stvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com- F8 R2 B( R4 P: e# P6 e
蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t$ \: D8 O- T& T
【材  料】
- l( m! L, G* Z# Stvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
$ E$ @' N. P! R, Z$ l紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇3 o3 o. |6 K, Y( f6 F
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 m/ }' R! [& T% Y0 L
蒜片         4瓣; r2 n: ^. D. {2 a. j
橄欖油         40cc# f, k1 ^" \. Y3 E2 K3 z3 e  @8 {
【調 味 料】
% K& k  b# W3 l8 M鹽         1/4茶匙
5 a7 _4 J& M" [3 s6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
" H, V( w9 L& z9 a) Z1 w- V6 Qwww2.tvboxnow.com起司粉         20公克, d: b' L6 x! a. E% ^, R; V) j

  u. J% s7 D7 z公仔箱論壇【做  法】
! [1 g3 u' e. m- c& n" n1 y1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。& J* X% m0 N  G& O. D$ O/ G
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
! {. s6 G& r4 X9 m; x; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
公仔箱論壇0 v% q- @7 f* _; l) g
焗烤海鮮管麵
$ Z& x# o: k" J6 O. h. N# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇' i2 ]* K/ ^* \, Z
義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇- j9 {" B2 x7 S0 R& |# O8 p
蛤蜊         20公克
& C% p: t, X$ o, u公仔箱論壇花枝         15公克www2.tvboxnow.com) r& H- W* J" G) g' ]
蝦仁         15公克
" K* ~  P9 c4 ~8 ^/ `! R水         100㏄) P* U0 @; \+ b
洋蔥末         10公克
% m; |1 m3 V' [" D% {www2.tvboxnow.com起司絲         20公克
' g/ y/ `7 ~8 k$ q0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' m# z, ]9 p" y+ w% T% X$ {2 k
【調 味 料】
: U, c0 n( X5 N- r% R0 Cwww2.tvboxnow.com鮮奶         200㏄
8 K; E+ ~( C; G. X( e- w$ S麵粉         1/2大匙
3 Z& S; o9 T" K+ ^: V& B公仔箱論壇
2 f! b; k( Y  H2 y) K: J: Qwww2.tvboxnow.com【做  法】www2.tvboxnow.com) P, h7 E9 g7 l, |& X
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。www2.tvboxnow.com7 v3 I& x9 ?, V) F: |" b% c
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。www2.tvboxnow.com- ?/ E9 l6 t+ z0 b$ J
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。: Z3 Y/ |3 O9 x/ B5 v3 w; Y
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
6 E0 a7 q# Z6 Q: \0 y! @) X
奶油培根義大利麵
: n% T8 n4 P' E3 z$ X3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, C7 N+ y5 u$ |& K8 t% W
義大利麵         120公克
3 Q: Q& q. o. e$ rtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
8 [/ G4 p; K4 D) W2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克& S+ p+ T' P, o' t/ R5 S
橄欖油         1大匙www2.tvboxnow.com7 E; q; B* N1 p0 o/ n) K

0 W- K9 ?2 V6 a+ i* i! u8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ t+ n& w6 n) e4 @6 }www2.tvboxnow.com奶油白醬         250公克
4 E  _" q' d1 ^. i2 lwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇2 x' s+ }4 v& M* B
【做  法】www2.tvboxnow.com; l6 [* r; I/ A5 f0 e
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。www2.tvboxnow.com* f+ k  K9 L( P: |% Q& O
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

- I  v# X. |3 T6 w1 `) n公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇: @( G3 y' P" a/ ^% x6 P( W
【材  料】
$ \% W% G/ y: g7 {- K$ Y: ^www2.tvboxnow.com義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) J) k- U& E' R! X' k) ~9 F
蒜頭末         2公克
. ]: A; N' F! q* J# N9 H' d: L( E" W; |洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 i/ |+ s9 L' a% X
雞胸肉片         50公克0 M7 w: F8 b9 S7 L0 g( Q* i# B  _
九層塔葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( K# I) T& f, C0 H+ w
奶油         1大匙
3 a$ e& k6 r  y' [) E9 U公仔箱論壇, K; [8 L. T# K) u
【調 味 料】www2.tvboxnow.com: t) j  v5 M* z. h
茄汁醬         400公克
7 R3 l: B- z& B3 e
% e& w" y' j6 w8 U# F: z6 n【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* [( I" G7 {' S! g
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。& }' Y( t; t5 k  y5 q
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

4 r7 S& I& g1 Z1 B- \8 J( P" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( y1 g( v0 ~5 X9 T8 Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, |2 M. s; [3 Z
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ q8 i" a. x( L6 _
蛤蜊         6粒公仔箱論壇" {1 [/ u$ V5 v7 q4 W' G$ N4 k
山芹菜葉         10公克
) O5 m0 H1 k/ J* Stvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆www2.tvboxnow.com1 G3 E$ Z% P# B
蒜片         2瓣
7 c, e8 b' `% U: r, D7 Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# S" q( u$ b+ d+ h& `
www2.tvboxnow.com. t: a. V% Z+ h6 D2 r" x9 `
【調 味 料】
6 `7 i/ T5 Q  R" Z鹽         1/4茶匙, ^, r! R" P* v6 U" v7 O7 X
高湯         400cc
8 {- `$ Q: Z* I/ \* A* T+ O5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 [& L8 e+ V* }
【做  法】
5 J9 N, \0 E; n$ n2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
: S6 D, k& N/ S# I" c公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇% @2 x+ Z) m! }" ?" O/ M/ g1 F
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

& j! W: [2 h1 V* L) Y/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb( G6 {8 `6 i, _  }9 a6 J$ b
【材  料】
; x) `" D9 _  s! {扁寬麵         150公克/ G, k: {1 y8 ~' {
蛤蜊         6粒  y+ b3 z5 G( u2 T. X; x/ w
橄欖油         2大匙6 y6 P5 y1 J' S/ e4 u6 ~' f( U6 d. E
青醬         100公克" s4 Q+ `$ p3 j2 w1 {

) i  t6 w4 F, k) ~! |+ S' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# l) k' n0 I7 j4 b* Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
. a0 b; \  N: e1 Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
  e5 f' W, u. |/ r6 W* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb: y- O' Q6 U+ I6 V0 [/ Y0 z

* r" k& `0 W7 P* P7 D+ b7 }+ C【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( x2 p6 M  C! R; ?) G" P$ }6 ?3 g
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇: ]$ ^6 O5 w0 d1 k* Y& ^
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _( t* D  H  Q4 x: e; q3 P
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
+ o- M% D8 \2 Q& {$ E4 q; y2 a
蒜味吻魚天使麵6 g' G6 m- O/ i6 y& ~2 y, f
【材  料】
( }4 R) P" h/ {% M5 u8 U3 |1 T+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克! W% I$ d3 Z$ I! l% T5 a- U
吻仔魚         100公克公仔箱論壇/ p8 M8 L- B- j$ F+ l- y
蒜片         2瓣公仔箱論壇8 [: I, Q0 ?8 G, z" u0 |  i9 u
橄欖油         2大匙www2.tvboxnow.com( a8 j' X7 r9 T5 a5 R5 m, x! f
青醬         100公克公仔箱論壇' c/ _: i! d7 H( Q: R4 i
tvb now,tvbnow,bttvb% B; p; R% I9 C
【調 味 料】" D2 y- v* i7 Z9 O
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) |% z! Z7 q  s
高湯         400cc
% [, J5 f" }: {, {( Y3 ~公仔箱論壇白酒         30cc
" j7 A$ t: h9 n8 w* _# L8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t2 z0 F- }$ A$ C& I  Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www2.tvboxnow.com$ R+ f7 x5 K8 E
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇0 m2 F3 N/ A# h3 c- k: Q
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
7 p# m+ u6 ^, ~. B2 X公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
( ?9 f1 u( B! L: x: ?/ q+ h$ s4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
5 g+ z) K0 k6 B" b8 t" i! B  [
奶油野菇寬麵3 K. B( _3 I! t
【材  料】
9 T% I8 z8 ?; Gtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
' g- O5 C# U1 C  t- V( W; U公仔箱論壇生香菇片         50公克5 b$ m6 ?' v7 h* S5 l- N
秀珍菇         20公克
' W5 A+ _7 y1 H+ t& `8 `蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 X2 k/ {, L$ `0 ^% \# [: k" o
橄欖油         2大匙
; a$ Y. W0 ?6 D8 F: K蒜片         2瓣! D8 `: [& ~& Z4 @
高湯         200cc
9 C' g2 t1 Z- P) m& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ }8 {( }5 U! p$ b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p; u. C( |1 I% U+ k, d+ I
奶油白醬         150公克
7 v1 u" F& I# v8 B公仔箱論壇白酒         10cc
5 X. _  o  z5 k: h( S  [1 b+ v) s公仔箱論壇鹽         1/4茶匙! B/ h# I" v2 `, @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 V3 ^2 l( B( D
【做  法】
2 q0 H+ G" r, g4 k* F  S4 k9 ~公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
" ]; R' {, Z( s5 B) p; f$ Z2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb! ]( O+ I7 ?7 p& Z/ Y3 Q/ f( i" @
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
www2.tvboxnow.com8 m+ {& [2 c, Y+ a: C* p' K
雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇4 t$ H1 m. f6 Q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. a+ j; a' i( G) y; k
煮熟水管麵         100公克www2.tvboxnow.com! v8 B, y8 v! Y: r3 x) t
雞肉泥         50公克
  V! k, O4 h# Vwww2.tvboxnow.com高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [7 ~; F8 t$ k' d; w5 I% T: j. V* T
洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb" o( G6 q  @* p' f: r

4 x" L2 ~3 ?" m8 ?0 s' s& f# i【調 味 料】
6 C! k1 a5 q: B  Y* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
  G  {! }5 j8 ^8 W公仔箱論壇白酒         10cc
0 n  d6 v$ v. B鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  v, C9 }, c# V- |: I2 O
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 {- a* n5 V- Q) z* `9 |
紅醬         50公克& L) C0 X7 k$ e% }+ O! ^7 z

# W+ C5 y8 G7 q* C2 N% U  c/ m【做  法】% h9 D# Y/ N2 `' [1 R
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www2.tvboxnow.com! h+ ~1 j: U6 N. H
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。$ v- P, ?/ z- g" U+ {. B, t  H
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h$ M4 P$ }7 D" \( _; U
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

6 G/ L( _) @0 H海鮮橄欖茄汁義大利麵        
" }- }$ Z# t3 v; `: x  ~5 P2 t【材  料】( U5 d1 w3 L% I& l. u# U
義大利圓直麵         150公克www2.tvboxnow.com, u: l' k# ~$ y2 \: F. n+ s! S
鮮蝦         2隻
2 d% k' J5 L/ y& l6 h蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 Y0 m4 G( U9 {7 a6 a
蟹腿肉         6支www2.tvboxnow.com) V0 R; k3 v; G+ t5 \* T. |
黑橄欖片         3粒
1 M3 z  @9 r( m7 L$ d! N$ W  x4 hwww2.tvboxnow.com蒜末         2顆; \2 Q+ e7 j$ a5 ?  Q  j5 W. \" k
洋蔥末         20公克
) n5 G) _7 |3 j1 O九層塔葉絲         10片www2.tvboxnow.com( s3 [! ^8 C$ ^( R3 I
高湯         200cc/ V" ?" d& C2 T& e/ ^6 J0 ]
橄欖油         2大匙
# D6 I1 ]: S( v' s7 U! Atvb now,tvbnow,bttvb
2 _" h5 i/ v! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  \8 T0 P8 s; s. w8 m, s% G' ?0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙/ U1 Z  ?/ x3 J  i' _% i+ t" N
紅醬         150公克
$ r4 f( ?- ~' `4 H0 |白酒         30cc4 A+ |# v1 [% S2 y. x

% `( Q" G& E  }1 ?1 e$ }0 D【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- S/ ]7 m  x; `
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
) s  D/ z9 i# O4 g8 n: V5 T公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb$ L6 a- L" x! A  k8 B/ ^2 ]+ H3 {
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
. N2 ~+ a/ s( ~. i+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
www2.tvboxnow.com1 E; {. B4 q; h
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
! R$ W) a6 N0 O* n! ?4 x& x公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u# L5 s2 y# s* _
義大利直圓麵         150公克9 `# M0 q& f+ j9 e# y' z# N3 [) E
鮮蝦         2隻
  S  `9 D+ U9 [tvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒
  h9 d) |# n; z; ?( awww2.tvboxnow.com蘆筍         1支www2.tvboxnow.com6 \4 l0 D* Q. G1 B% J) J6 w
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇1 z+ d- H$ z" ~8 L* f
橄欖油         2大匙公仔箱論壇5 Z- ^# S/ S* ?# J' o$ \' v; y
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb  W5 g/ j0 v6 \8 F8 ~
蒜末         2瓣www2.tvboxnow.com; F5 t: i" _: U6 r& v! `0 e
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 O3 a$ v) ~6 }4 P) I& ~

2 r1 T0 X# [6 o3 x& k) b【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. V2 X: Y$ m2 l2 E% o! Z
鹽         1/4茶匙
% @- x) _  D6 M9 d紅醬         150公克
$ P. L1 h" {+ ?/ Q8 i) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F( y" e* y" [! s$ I公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇1 z' T& p" U/ w9 j! r
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇# ?1 t6 e( C' I. e# W
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。5 B' e5 N  r, c
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
) Z) ?9 ^1 Y3 }$ q
鮭魚千層麵
' w! H! o( O  z& ^8 s公仔箱論壇【材  料】www2.tvboxnow.com- i/ I1 U& R8 e& n5 u
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇) o. _9 F) s+ n1 A( m/ j
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇* ~. e, B  B& ^- a% g
奶油醬         150g
0 B# _- H% b/ B9 P* @披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y" E# g5 J# B' ~
B.奶油         3湯匙& `8 g1 L6 L" k# r* x8 {
麵粉         6湯匙www2.tvboxnow.com7 U+ V8 ~/ o: E8 v- n
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' L$ m) I- a2 m, A
鮮奶油         150cc
) X" ?. G& |0 c' u. ^% d披薩起司絲         少許
* e- {( s6 K8 W1 K5 }2 S鹽         少許www2.tvboxnow.com2 k9 ~6 B! K8 j0 \+ F5 n  x
胡椒         少許
- h) F$ b( [9 g8 H公仔箱論壇
1 {' {( u  D$ X* S( T+ d* I- K【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- a' S( b! U) R% V
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。. s- p3 ~0 Z3 W% Q
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。www2.tvboxnow.com$ I, h- O/ Q: N$ R" b- n
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
8 w/ k5 y5 U2 J: x  w公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

6 a4 Y* _1 y2 ?- V8 q鮮蝦干貝墨魚麵
/ [: v4 r2 S5 |【材  料】www2.tvboxnow.com; D0 M, r7 o# i
墨魚義大利麵         150g
$ ~- o6 ?) s1 S  h大草蝦         3隻www2.tvboxnow.com2 V3 |* c) S0 Q, N4 ?- ]
新鮮干貝         3粒www2.tvboxnow.com, o( }8 L* W! R* A/ G' {+ i
蒜末         20g7 D0 a! ?3 ]* \2 _; M1 a
洋蔥碎         20g
+ p4 h2 Z. T* x8 Z1 s- Y" {公仔箱論壇魚高湯         100㏄公仔箱論壇' c6 v8 g  ~9 G- O+ A  R% ?
白酒         80㏄! c: G  b% ~% X# w. W" X( B/ A
新鮮蕃茄醬         100㏄
# r+ N4 T9 _* }4 [9 pwww2.tvboxnow.com鹽         少許
3 L8 ]3 ^) `5 L/ K. ^www2.tvboxnow.com胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* K$ i2 Z; Z) c# |3 s8 V  Y& q+ D# ]$ d) m
橄欖油         適量www2.tvboxnow.com- t8 L5 c7 S1 l+ j& ]& e3 Y

  j% O. b( _' B: J3 U1 x% f+ Q3 {* Swww2.tvboxnow.com【做  法】
& \0 Z+ }1 I# s/ zwww2.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇& ]: O  ~. X# D# H2 y& l6 f) W
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
) ?) H; f7 D0 q1 `! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
1 k" \8 Y) u% a$ {  h+ ?0 u公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
8 s7 ~9 K% P' P  _# h2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。www2.tvboxnow.com1 W: p$ O+ n7 [" E$ W7 u
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
' D( e& @% L, H, d4 |
碳烤雞胸青醬寬麵& V: M9 D6 w2 {+ d2 u5 f
【材  料】, @& A8 ]9 E4 L0 L* C! }" w7 R
A.雞胸肉         2片www2.tvboxnow.com6 C7 v! ]9 l0 J; U) E) H
義大利寬麵         150g% k5 l( x/ ^. z' h
大蒜碎         20g
+ b! k2 M/ |: q5 ]$ u  f9 f( n$ w$ Swww2.tvboxnow.com雞高湯         100cc
! w- M0 V+ Z9 _0 a. [$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g
& B5 ~5 e/ @' t7 p公仔箱論壇義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb: o  N5 L) J9 P" x
鹽         少許
, {5 b4 p4 C: B0 E9 S: [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t% Q0 R0 p' n. d; \
B.青醬:公仔箱論壇" c6 _. ~% j- p- Y# R
烤松子         200gwww2.tvboxnow.com$ W( x- \1 ~* a5 i" |, f8 v
九層塔         100g
2 F! f, o0 G2 A公仔箱論壇蒜頭         100g
$ z5 Y, s8 ]9 K7 I4 nwww2.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
+ H: J9 M0 m3 H0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; n  H7 J& |! T
【做  法】( j$ P6 q- }, u  P, k- n! K
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。3 V2 b; |7 n$ D6 X" I. g% o4 [
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
# u- m% Z. N  M  a& L* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
5 w  \7 ?/ y/ t7 _6 H4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
6 u' W) ~! E. N2 t! |公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表