[中式食譜] 辣炒劍筍

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【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙
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6 e5 G% A8 ]! k+ G( U4 @糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' p7 O) [. {- p  D7 K0 n

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素蠔油 1茶匙
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+ d; b9 G$ S# H; r* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇; z  j$ w' l8 h9 G
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# Q3 n; a! _9 W: N% y# ]5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。+ i& K) E, B2 @9 K$ o4 V, F

2 b! U5 R7 `6 {. O, z$ Iwww2.tvboxnow.com2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。