材料
4 u& f( S! V8 z, w- `! @1 }! B. }1 dtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 公仔箱論壇% A0 a# r J# o- J$ i
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裝飾
1 j+ Z* x2 _" owww2.tvboxnow.com亞麻籽燕麥適量
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做法公仔箱論壇* ]2 D! S+ F# t8 [) ~5 u
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?, J u2 N' }- A
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb& k" X6 r4 L/ s; J' P
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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3 u' W1 k0 f* h6 u貼士
! r* F: l9 Y6 U" U- U# @: [www2.tvboxnow.com牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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