[藥膳] 暖透身龍鳳參茶

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材料公仔箱論壇: T9 r! g% R+ ~) x( D
蛇條 1斤、竹絲雞 1隻、上湯 1公升、茶葉適量、花旗參 5錢、高麗參 1両
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3 S/ Z, g' H% x1 y3 utvb now,tvbnow,bttvb做法
) w/ O7 u! N6 [; c" E+ k; A$ f1.蛇條洗淨，備用。6 Z+ g+ Q: g8 q+ @- m. `1 `# F

! w9 \: ?& }$ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將蛇條、竹絲雞、花旗參、高麗參、上湯加入燉盅內，燉 4小時。0 P/ b: _' X* U! D- K
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3.茶壺內放入茶葉，加入剛燉好的湯，再倒回燉盅即可。) [5 N, R( X+ g  B& ?
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貼士
- I5 n$ b( j) e" f; D; z高麗參比較燥熱，加入清熱的花旗參，可中和藥性。
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