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材料
A& l% {& Y+ [0 X5 o4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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6 t A! U* {. q& Y; @# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ | |0 a1 v( `' I4 Z+ L
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 b( K; W8 f, \3 g( ^, F0 ?
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。6 q& C) v4 U P9 ?$ I
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb, j# h3 H. F8 A h7 l" F. p3 I8 X
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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