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材料
5 a, [( c; ~1 U# X) uwww2.tvboxnow.com魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙公仔箱論壇% J) t, n2 Q. Z% m
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 m: s$ U5 T8 q3 t
1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。公仔箱論壇) W' l. h. Q2 Z3 c- s; A
X! K+ v* i3 T0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
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# S0 d* i L8 N% C- n, @公仔箱論壇3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。公仔箱論壇% `1 x* I1 S/ B- M( W( U$ n
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發表於 2010-1-11 06:00 AM
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