[中式食譜] 芝士素魚

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材料:1 @* o' t* v7 s2 W8 s! @
通心粉         50克www2.tvboxnow.com. P" i6 @' O8 t) Z0 f8 J) F
牛油            25克
# O  r1 B1 B* x, M' H公仔箱論壇雞蛋            1隻公仔箱論壇7 y( G/ [6 ^- t& P% n
芝士            50克, Q7 ]! i) Y9 r
牛奶            125毫升
" o& A! d5 a$ k7 ~, O+ H. \- A麵粉            25克tvb now,tvbnow,bttvb3 L' M4 Q9 U3 O9 u
麵包糠         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O. n- ^. ]; l+ D, X6 ^
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調味料:
& z" E9 O/ }2 x; D鹽         少許
. M' B8 |6 u. \www2.tvboxnow.com胡椒粉     少許4 I# ~+ v+ p; ^' ~4 @

; }. }! `$ m3 L4 h/ X* d做法:
/ R9 d: {( H: S- ?8 P/ b  k1 x: Owww2.tvboxnow.com1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
) H7 l" P8 r2 |9 H公仔箱論壇2.芝士磨茸.5 n$ k( M1 b. u+ }! L  p% F
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.公仔箱論壇$ t  ~8 U) v+ M
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.www2.tvboxnow.com# |& x5 l% H" x' c$ P
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;7 {" A1 t/ q5 q% _" x
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
# ?9 T$ q1 d, A( p1 Ywww2.tvboxnow.com7.中火炸至金黃.