[食肆地點] 澳廚挾好菜加盟怡東

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香港怡東酒店的ToTT's and Roof Terrace，近日請來新總廚James Williams加盟。James原籍澳洲，曾於布里斯班的II及Seasalt餐廳工作，此外亦曾在廚藝學校James Street Cooking School任導師，舉辦過無數烹飪課程及私人派對。
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6 d& F8 k' F' Y% W6 ]3 [6 {1 C& ^www2.tvboxnow.comJames的拿手好菜，包括法式燉菠菜配香蒜羊柳配迷迭香汁，鴨胸、肝、蛋及鴨片配白甘筍櫻桃汁及熱情果布甸朱古力雪葩，他擅長選取世界各地新鮮材料入饌，製作具特色的菜式。tvb now,tvbnow,bttvb, c& f4 U$ q/ O2 d  j( y

+ f+ m8 \3 R* |' \www2.tvboxnow.com地址﹕銅鑼灣怡東酒店tvb now,tvbnow,bttvb$ a4 o$ \3 \. {; {: ]6 }

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都好耐冇去過ToTT，係時候去番次。