[中式食譜] 生煎包

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb, l/ j* o# ^  W0 q
麪粉 3杯、水 1/2杯、發粉 1茶匙、白芝麻適量
& N. D# n0 l4 k3 }- B1 _公仔箱論壇9 E* P7 F$ X) N
餡料
" {' @% z1 |) ]9 u, a2 Hwww2.tvboxnow.com半肥瘦豬肉（剁碎） 10両、薑茸/胡椒粉各 1茶匙、豉油/麻油/糖各 2茶匙、葱花適量、雞粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: k( S5 q9 {4 M9 m, \- B7 t
4 {* y, C5 `! k' H( T! v, A! }* u0 s
, w1 o9 e2 |: e$ A4 q) J. Z) Z
做法
" ]1 t" Q6 P! N3 D, h7 h1.半肥瘦豬肉、薑茸、胡椒粉、豉油、麻油、糖、葱花和雞粉拌勻成餡料。
2 u5 v9 l% f: q* ^www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 _) E  J/ @5 A
2.麪粉、水和發粉拌勻再搓成麪糰。
7 v/ `( J3 {' s7 ]tvb now,tvbnow,bttvb; y1 d( P* o7 k! v
3.將麪糰分成 20份，搓小球，壓扁，放入適量餡料，掐起成包狀。www2.tvboxnow.com2 r+ V4 r" |+ A/ y

& x4 O! K6 D$ g7 T0 ]  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加油，將生煎包收口那面朝下放入鑊中，加適量水，加蓋，用中細火慢慢煎約 10分鐘至水份收乾，灑上白芝麻即可上碟。 7 ^% O6 q  E) S; {* ?4 f9 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T7 T3 D0 t' z# a! G8 J1 f8 ~

! t4 {  a2 C& ~: q: {2 f- b: e9 Y4 B5 P& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 h5 L+ J$ H, S1 h3 h( A5 l& C% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎生煎包時要留意火路，太猛火會令表面變焦而內餡未熟。www2.tvboxnow.com2 c( Z* k- b8 m2 g$ u2 K1 |

william-alpha

1# nt1972 good;;;;;;;;;;;;;;