[西式食譜] 香煎雞腿排

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【材　 料】www2.tvboxnow.com5 j1 I2 m8 t- `! t0 s

- `) q$ o" f$ y2 ]www2.tvboxnow.comA.去骨雞腿排
% W7 C2 ]! n5 d/ _7 C$ B1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- l+ Q( Z' q$ \
奶油* N  t! O' n- {" C2 t* C
適量公仔箱論壇9 f5 W  M  S2 k) h2 v
黑胡椒醬
& H: |( C4 }/ T; r公仔箱論壇適量
+ f& @/ a) I9 ~) ^% f) a% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青花菜; ^% O6 {* Q- S8 M# D- E# u' Z
1小朵
1 a7 r7 f* {/ ?0 H( V# p豆芽菜
6 }: n' B+ c0 W公仔箱論壇5公克
0 i( g. d, l2 Z1 x) t9 r0 W; Z紅蘿蔔絲
3 C, n6 w7 m4 o! F公仔箱論壇2公克
: F+ ^! q0 n% K韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {* F6 h. G# S0 r- F
2公克www2.tvboxnow.com" |; G2 O- [0 r
【醃　 料】7 F9 v. V9 J5 U/ G4 S

8 s. r0 M! s0 @1 P8 Y, q鹽
  {# ]( m" u! }$ `: swww2.tvboxnow.com1/4茶匙
' t; ~$ g* X5 ~) {: R7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖
$ z) U. p2 W; U4 F7 g- n; p公仔箱論壇1/2茶匙
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【做　 法】
4 n: N0 c4 ]7 L5 u% v4 {, ^! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?( \" L6 ?% X* `) m. S5 M公仔箱論壇1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
  r4 h6 B7 k3 g! @) I2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
+ ~6 O3 w! i( n  B: O' X1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。' E) t; h0 Z& ~! H' H3 P& f
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。