【材 料】
0 K, @$ b& S* D( s6 Utvb now,tvbnow,bttvb
! ~3 T) C$ ?8 V2 T$ T w. _公仔箱論壇豬里肌
4 r% |% v% b7 d5 m, O$ d, H# twww2.tvboxnow.com2片1 O, u& l% B0 H/ F6 C6 `
火腿片
; \! ]) ]$ v, R% M! Xwww2.tvboxnow.com2片
" [6 b+ Y8 [& A0 D# r' h起司片
0 i b( u- ]3 o3 |6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 \0 B( K! i: m9 p; M, C
鹽
2 k' D0 O+ z& A8 I% o少許
; X5 } u- [1 r8 ^4 P胡椒粉
, K! Y9 _. S, d# h9 ftvb now,tvbnow,bttvb少許
- f, [; t) H( N" V% i; \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉
& h+ B, g6 Y- t, K少許
' l- f/ s' q& L# \" ^tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉: z: O! w# c% _- f0 @ ~
適量www2.tvboxnow.com2 F% a" J+ |( i4 ]
蛋液www2.tvboxnow.com( d6 g; K% f1 u' L4 A5 }4 b+ {) a/ t9 D
適量8 C. e3 l9 Z. L9 p
麵包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p& R9 y: f+ I4 \
適量
8 R/ }! t9 V$ Z" Q% Y: ?1 t' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.高麗菜絲
( H# n- O$ ?7 g: Qwww2.tvboxnow.com適量
/ X5 w6 B2 W' b% ~公仔箱論壇白飯
, ^6 C. v) l" g& |' Gtvb now,tvbnow,bttvb1碗
$ q% x- @4 m8 `# r, w; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E/ c% Z+ y$ f3 d8 b X8 Z
【做 法】
' F6 L% V( X! {% l
; {& B5 a3 R9 R) \* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。9 q5 u- j* q. i+ @; N: \% Z
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
$ L4 B1 W: t9 c: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
| 