[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。' r8 N" U& D& F# }3 A/ j

3 [; _# S& P: D/ W4 otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。! s1 D3 w4 h  U0 W7 {, c+ q% X

7 g* K$ R5 [8 j! W2 q- ltvb now,tvbnow,bttvb4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。