注定香港人有口福，定時有外國大廚來港獻技，「 JW's加州餐廳」主廚 Jordi Villegas邀請西班牙籍朋友 Tomas，一齊煮出八道菜式的晚餐。喝完西班牙紅酒特飲後，小吃和主菜陸續上桌，當中一道西班牙龍蝦海鮮炒飯，用 Tomas帶來的柿子椒和西班牙辣肉腸煮成，非常香口，最後來個加泰羅尼亞焦糖燉蛋和火燄咖啡作結，這一餐，肯定吃得好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb$ g) a5 c7 A# M
tvb now,tvbnow,bttvb, ?& F' A; a5 W# Y5 f. u
( B5 g. `$ m% X9 S■加泰羅尼亞焦糖燉蛋
2 y7 L' u) U, o `; u+ a# h
. C( Q. M6 `4 n4 c公仔箱論壇JW's加州餐廳
3 H. B+ E; w3 M2 C! c# l2 x- {www2.tvboxnow.com地址：金鐘金鐘道 太古廣場香港 JW萬豪酒店 5樓
5 g1 ~4 U5 f9 Z8 q% a$ l. jtvb now,tvbnow,bttvb供應期： 5月 13及 14日收費：每位$788 tvb now,tvbnow,bttvb1 E- E p+ z. r
3 `8 H# J- g, `2 E: a$ D2 f
c! q+ N: \% A+ M, v: rtvb now,tvbnow,bttvb■西班牙龍蝦海鮮炒飯 |
發表於 2011-5-9 06:23 AM
| 