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材料# N: o' t$ ]2 ^; n+ n5 R. }! G+ ]5 x
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克# q, x& A& ]7 s( Q
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9 v7 \) v+ W3 I公仔箱論壇做法
& G& z6 q- k8 [3 Z, @www2.tvboxnow.com1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。2 L, X5 O4 r2 Z. X
0 }* J4 {+ b% A0 X' L2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。www2.tvboxnow.com% J; T- \) e7 S$ L- p
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]2 ~- r2 j% E _
公仔箱論壇3 y$ m+ `" f; J: ]8 E* ?$ z: S
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