材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~) S9 E4 ?$ r. I( x/ y
牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許
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做法2 t0 Y: Q0 k$ l, C
1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。www2.tvboxnow.com; _- S' V& R. Z, j" h
1 b# W* k) n+ p* B+ N, @3 w2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。www2.tvboxnow.com1 M, u( x" y, U8 O/ u# a/ T |
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3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。
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2 W, c8 j9 V7 |2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。8 ~, \' d8 A0 h; ]! {# p
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5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。. m S- j/ G8 ?$ Q4 D6 E a
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* R. Y. k0 f0 l3 a8 C3 htvb now,tvbnow,bttvbLeslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。 + `- [- q8 R1 A" P* h+ G3 |7 j
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用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。www2.tvboxnow.com7 }' Z& f/ J8 B! s0 }& K
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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