F: D& Z |( V3 E7 V1 C, Z公仔箱論壇6 _7 Y# l7 b0 L1 ^/ ?7 _
材料www2.tvboxnow.com2 u- B9 R% C( C! P# r3 v
麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙1 D: M9 `8 ?# U
* s% q+ W% F& S. G
6 U4 a- p2 {9 o* ytvb now,tvbnow,bttvb做法
7 S0 u X6 _4 f6 i& {1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。0 s6 S: c$ L; p9 a5 a/ G k5 O& @
: ^7 D8 [' L6 y! V2 ^, s& M0 m2 k2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。
e" d0 B' s; G$ zwww2.tvboxnow.com
, A' R' c# _. W) z/ b; O. Y2 qtvb now,tvbnow,bttvb3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。公仔箱論壇2 _) D2 q1 r3 v% \6 A, K
公仔箱論壇* k) o- _6 O- [# ~% H
4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。/ {+ j0 d/ H" v6 U+ n
6 i5 k- @! l; {+ s) }www2.tvboxnow.com
; [2 I# p* q% ~; E1 f: I7 L
/ B7 x8 V+ d5 d& i. @+ \4 O b) |公仔箱論壇
' V8 S; I7 u0 H* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T. B, d) C* owww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com$ U7 x& K# G {* o0 a& t Y: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w0 s& f' i# X2 C# l5 `# U5 j* H
 |
發表於 2010-1-25 05:56 AM
| 