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" X7 q6 X, x I; Ywww2.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 g8 d3 a7 d. _
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb: O3 a. z& j: e& }6 d5 x8 E
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1 {3 Y% K. f* z5 b/ M9 N做法
& m5 U E' Q3 G8 U; ^5 g公仔箱論壇1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
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, o+ }3 N# b" U& W2 B- a% M+ ? Wwww2.tvboxnow.com2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。公仔箱論壇9 k. @' h7 A2 N7 t
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。. X* F* i* f* P0 ~4 }: }* P- F* B
$ y1 r7 d' K3 [( s P! Owww2.tvboxnow.com5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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