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[藥膳] 淮山紅蘿蔔潤膚湯

材料
9 o8 t8 a6 H& ]$ A! g& O" z& }% btvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳(淨重 10克) 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( k# O2 k# ~2 S0 v/ P) z$ q5 ~+ f) s

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8 }7 s8 ?. f+ q) ftvb now,tvbnow,bttvb做法  h! C& }1 v: B: O" L3 P
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨,切件。# J: g5 I# Q; N' z
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2.銀耳浸水發透約 2至 3小時,去除硬頭後撕成小塊,汆水後盛起備用。
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( e' ^2 |/ C: iwww2.tvboxnow.com3.瘦肉汆水,用冷水洗乾淨。
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4.大火煮滾水,煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水,煮至滾起後轉中慢火煲 2小時,再加入銀耳煮 30分鐘即成,飲用前可加鹽調味。
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5 S! A& Q. D! B7 j) E% Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山易氧化,切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 : R, d: C# z5 R4 r$ ]
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