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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
, ?% I. E/ Q  s: Z& f8 |評審的話:
8 @/ k+ m6 E4 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
6 w3 ?  i: j2 U* l3 g! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳建議:www2.tvboxnow.com( Z4 c( P% b' e4 U, H, F
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。www2.tvboxnow.com$ Z: K, G9 M0 Z( T. l
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.www2.tvboxnow.com/ ?6 u7 u( l) i
電話:03-79823132
; E- P! K& A5 x0 Z2 |4 c. z( B公仔箱論壇營業時間:9.00am-9.00pm
- H# s0 l9 D3 n7 @6 X# n& ]% Rtvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇. N3 W, }: E+ o: ?  v
吉隆坡新峰肉骨茶+ z/ O7 f5 Z: O
評審的話:' d+ n* A" z+ w+ T& T6 e$ P
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
3 `# e  X+ p2 N  B3 R+ V& Etvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
8 l& `9 Y8 l0 R' P1 y7 W- ?" h由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
6 P# q9 ~0 P6 @地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ s" n, I4 v: s. q! E  }
電話:03-21414064,03-21480905
1 B% r' \5 E& Y2 c. s  X公仔箱論壇營業時間:5.00am-12.00am
$ ?) ]+ r$ i. r( d8 ^) ]tvb now,tvbnow,bttvb  
4 T6 A6 s2 j( @6 Y公仔箱論壇八打靈新朝生肉骨茶
8 a" n9 \8 M/ M5 m' C$ I: }評審的話:
+ v' B' }4 P- b; [0 j. I8 @# ^* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。" k  x! X( T5 [5 h# @; w, Q" X
最佳建議:2 ~& @& r4 N  s2 z) j
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb, y/ k, @1 r' u  |* X. `2 y
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
5 A4 P% M4 I6 k, {$ o/ itvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3320608TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% u+ ?9 e/ c% R) p
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }( n) z! p& }3 M
  
! d6 G8 r8 }' y2 ?  M* o( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
- |! k1 r) o, X0 C5 n評審的話:
7 o& Z& h2 Q' u* b* X公仔箱論壇湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
2 v% {" ~; `" k: F2 ?$ Z0 H, G( X公仔箱論壇最佳建議:
7 V: B7 H$ a# l* p0 rtvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
- i+ D+ C# S9 N( Z' o地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
: E. {2 Q( t/ x0 x4 d公仔箱論壇電話:03-77851663,012-3331063
8 ^( X0 T, O) h0 E% U9 N" ~+ {tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
3 A" g6 Z% ?. [7 I" a- @$ d  
" w9 O3 x, n  ^. Q% R巴生盛發(橋底下)tvb now,tvbnow,bttvb, |4 d) R3 @; v! o3 j7 E( B6 [' V8 m
評審的話:% F  l# M+ y7 w. ~) y5 z2 Y) W
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- E8 D! r6 R6 Q5 u/ W) N4 Y
最佳建議:9 s* G6 d9 E: F4 Q2 d3 v3 k! B
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 e7 U$ S/ ?" J+ z
地址:9, Jalan Besar, Klang.% P( r) n# E3 L# [5 S% E2 G
電話:012-3098303、012-3987355
* _! M9 S4 _3 p1 }, u0 R9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
/ n8 G; t6 f4 d0 e9 X8 Q) Q0 c& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb0 r3 |" G$ @% }
巴生毛山稿肉骨茶) i6 q' `8 g& ^' j, Z
評審的話:5 @3 Y9 `6 ]  C$ ]6 M
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。www2.tvboxnow.com  G6 m. U% E1 a" S- L
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ O7 k. p. Q7 {6 U
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
) U  H: }& C$ S9 ]: |地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang1 m+ N+ I/ k# ^3 s; m) R/ E5 ~/ W
電話:012-3123125,012-9042421
! O$ [& O+ q9 N2 f) i營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm4 k* {% ?  }: n# \( o
  
7 c5 W3 d  u, F# w9 W* P# d+ P# D5 etvb now,tvbnow,bttvb巴生蘭花園慶祥肉骨茶www2.tvboxnow.com* ?1 t! _; _3 h( i8 d; [
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 S4 ]: B3 R, g3 K
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
, _! Y: a: ]' _- etvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:公仔箱論壇- X" |% h0 I8 u1 |! b2 f
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
" L$ e2 a1 Z3 c地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
' m/ e& r* v& S; U6 o8 r2 l; d% V電話:012-3076843
. ?5 q6 T1 X2 C$ e2 d2 s& B. Gwww2.tvboxnow.com營業時間:6.30am-10.00am* U% p. V' Y# V
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巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R$ D4 q1 V. [6 s1 u7 U
評審的話:
4 U% H. q- b/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5 m- {0 c! p" B5 @! ~, i
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 u- V6 _! q) n
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。7 t9 A+ E; d- Q" E
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, KlangTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ M  K, X" {9 b
電話:012-6521659, @& B0 Z( j8 P; }% f7 E# z
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
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1 y( n3 D( P+ W; o8 K) P公仔箱論壇丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶www2.tvboxnow.com- k" p" c* k# `+ y' y3 s" |
評審的話:  U. V/ N# S# {
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。! s, {- `, O0 z
最佳建議:公仔箱論壇, [6 Y! l5 h2 H
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
  m) D' \2 w( s9 x7 K) hwww2.tvboxnow.com地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
$ ^1 w$ E) {! O1 h/ t3 S1 pwww2.tvboxnow.com電話:03-32691785、012-6744440TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ K5 h& L% P
營業時間:6am-1.30pmtvb now,tvbnow,bttvb  ]0 x- d! c' Z' W
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
' c9 c/ O: z9 P  @8 @7 ~) [' r公仔箱論壇評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ e& H4 O: D
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
% U: g4 y5 C) {/ i8 Y6 xwww2.tvboxnow.com最佳建議:公仔箱論壇( q0 v- u7 ^! w2 z9 S
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。www2.tvboxnow.com+ X# M* E$ q, {5 g7 p# R/ T# W& a
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.公仔箱論壇/ H( y" H2 m- K: L; R0 e
電話:019-6066288, 03-319746969 k  o' a' s4 _0 j+ M
營業時間:6.30am-12.30pm
5 h  j, F* t( I0 b1 v! w公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb6 U. V7 b+ @: G% n0 ^, I% I
關丹日興肉骨茶
- O0 c: ]5 C  U$ p" A; K7 [公仔箱論壇評審的話:4 }4 U  `0 a9 G: \* }5 G( R
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。: [% b% \: p0 f# U6 q, S
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n: t7 A! I1 \6 ]2 V0 w% w+ V
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
$ B4 r) c" u6 y+ _$ E! _$ @# T地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
1 F2 l  [/ [5 N* P) N- Jwww2.tvboxnow.com電話:012-2185893tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 O0 t% y6 y# b5 D6 w
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm% a. f! K! @. U
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶公仔箱論壇, z* @9 Q# l. t0 I) q4 |  m" N7 K) t$ }
評審的話:
/ N5 ^4 y3 R4 C5 f" t& E0 O9 i公仔箱論壇市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。www2.tvboxnow.com- B+ A/ d/ P8 l6 G8 i
最佳建議:
6 `, R$ @- O' b/ F% ~% I: c6 t$ e( O公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。公仔箱論壇* {* K* @) T- O8 D/ F5 R& A
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
) S8 f$ X; F  P8 t2 L電話:012-9818891/ Q! S& t1 c) Y, L
營業時間:6.30am-9.30am
5 e( N; U" m9 V- E  y" g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J4 I3 O8 W: a8 ]/ T. d  y
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶% Z% c- h/ V; n
評審的話:
1 w& \4 l8 l- M/ G8 J湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。公仔箱論壇& d3 r1 y/ i* g! G$ H2 M
最佳建議:4 r8 G' b4 q' @' _' c4 l4 G
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
8 u7 a7 d& W9 q$ W公仔箱論壇地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
6 [8 H2 D$ b4 z4 x' I+ b電話:012-4235896TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 A8 l2 A7 t' r6 t7 S( B- F
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
3 \3 u( ]2 Z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb  
. b: p8 A9 r0 z5 L檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d6 x/ d! k3 m. C* u; h& f
評審的話:
: w. v- U5 M" T4 q- ftvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
2 R% @; i* K# u" x3 Awww2.tvboxnow.com最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb& Q# O. {7 Y: u# g6 G
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。0 }6 ^; H3 k" B/ e+ D  Z. p. F
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.& c7 s/ j% l* `% r" {% y
電話:012-5533927
9 v( h  N5 N$ u$ ~, g/ V$ \www2.tvboxnow.com營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
5 m& `5 `5 V/ L1 t公仔箱論壇  www2.tvboxnow.com! i- l, y/ d0 D" ]8 G) D3 C0 z
北海老食王肉骨茶
/ z+ u9 {; W. N  y9 h) x$ W公仔箱論壇評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 T; a# r  w; m9 [3 m
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O/ L1 b0 l/ M0 I8 H
最佳建議:
8 ?* _4 f+ M9 U$ }6 B' X除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
5 R$ P0 d: J. Q! K0 n& z0 ~公仔箱論壇地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.www2.tvboxnow.com/ o/ z* I& i( o! w0 |
電話:016-4850057公仔箱論壇, e9 Y. G/ T0 I9 ^1 C7 E
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb  F' [* D7 B2 K! a0 u' N& J& I, _
  / e/ w& h) H! E
新山木清肉骨茶5 z) H9 D2 s* |, \1 i
評審的話:
9 ^0 h( ?2 a! Z# ?2 X* U0 C, t* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o& M) s, k$ A9 i- m5 K  Y% f& x
最佳建議:
* z4 ~) Y- C- F' x, a# S5 ntvb now,tvbnow,bttvb最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
) `% B+ ^: ?& {8 H! s) j: J地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
( p' {* e) W6 G# E公仔箱論壇電話:016-7211108TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w3 x: [, |& V, \; r5 x6 K
營業時間:8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. t0 p, K* t8 L$ h+ m& w2 A
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 \, o6 T( a# S5 b
新山亞歷肉骨茶( T! k4 Z8 k6 e% |
評審的話:
- e$ I& _% l4 {1 w" c/ `! U# T% k& u' d湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
3 C' M1 |0 [7 ]- h% ?公仔箱論壇最佳建議:公仔箱論壇* n0 s, C* D5 L
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。www2.tvboxnow.com& U7 R; a5 s' S4 z: Z! X3 A* ]
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 @- i+ s2 a2 G( f, X# I
電話:012-7073686公仔箱論壇! {, l* l$ G2 l3 L2 R- [& g, k
營業時間:8.00am-2.00pm' s2 ^5 ?1 s% |* o
  
8 {- V1 p- B2 y公仔箱論壇古來世華肉骨茶! f% s3 J( {! _2 @  B! ~! B% X
評審的話:9 H# t6 T4 R+ _' m, O0 y
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
, D' ~; ?; L# c4 p公仔箱論壇最佳建議:! p. y' H* ~) f+ D, J8 V
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。www2.tvboxnow.com2 \4 t  m+ |4 k9 [. x  [7 q/ A
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
- H' Y& t. W. j/ V公仔箱論壇電話:012-7759780
7 P8 _: @. B/ {# y; Y8 q- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmwww2.tvboxnow.com2 p6 a7 x' K' p: \/ Z2 ?2 ^: Z% q
  
! ?  ?5 _1 D/ t. U/ ]新山亞順肉骨茶公仔箱論壇4 U  a5 M3 n7 p- `( ^
評審的話:
; U7 A" B8 S) a4 ~tvb now,tvbnow,bttvb湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。www2.tvboxnow.com: R9 H0 ]# C  K( i- I
最佳建議:
: z$ `7 S  ?! V' [4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
6 }8 P  ?+ u! M- Vwww2.tvboxnow.com地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
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營業時間:8.00am-3.00pm% R7 H3 P- d" b
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新山華美肉骨茶
" G: M% }1 L0 J/ B6 e2 c& V評審的話:www2.tvboxnow.com4 q  T, r& {5 M- @
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。, N1 }- g3 Y1 K( k: d
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% t; A6 [3 y+ H: j: W( {! t公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。公仔箱論壇3 _& M# m. ~6 ?8 Y5 w- y
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇% G3 \- g- h+ V3 ]3 {! R
電話:012-7013818www2.tvboxnow.com  @# c" H8 @/ g4 [( }" m8 O3 U
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ Q6 O8 N- ]* p) v/ Q( K$ l
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
9 Y- P/ A. |8 R9 {& m$ l3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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