吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇' Z2 p+ z2 H) ]
評審的話：
" |5 b1 o: i) F7 I% I6 R/ L+ d# W7 L4 p, qwww2.tvboxnow.com胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。+ d- H( r% h8 s) W8 G/ Q
佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: y. b# d# ]8 P) U6 K9 ^
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
+ m1 G5 J3 p' F, Pwww2.tvboxnow.com地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.2 X6 b0 q8 W5 d8 t9 t" w1 p
電話：03-79823132$ t% p9 _: O' K2 U, }) k
營業時間：9.00am-9.00pm
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吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y1 t U, W# K# U) e- q& P
評審的話：
, C: o/ L5 g) F: P; d o4 h3 E, h" }在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
9 L' o8 _5 Y. r; S% T3 t公仔箱論壇最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d# r$ J, A' [, i8 d
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
" V/ ^# E# B. }/ u( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
) i; |- a7 _6 k電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d% ^" g4 o# e1 I
營業時間：5.00am-12.00am
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八打靈新朝生肉骨茶
: H6 }1 v3 h$ M) P評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J: {8 \8 Q5 ?+ T/ c" o
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb- [8 K: l4 e" n6 ]
最佳建議：! q+ i. `1 G( n0 a0 j. z+ \9 k
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。www2.tvboxnow.com; j5 r# ]" k! Q1 W$ z! e
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
+ E: `. b7 n: S0 v7 B. [8 A1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3320608公仔箱論壇, C( q8 p- f7 `7 E9 T
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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0 l1 Z8 f% Z( @$ i7 ]4 L( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶& A" w' p, j+ n' C. o
評審的話：
0 a& G1 x' Y, A8 V* O! c2 R0 [ G湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。0 I, l& n5 u! Y
最佳建議：: \# u! X/ l* ~7 B
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
4 M" Q4 w0 x: Q) V" k% C# u0 `$ _www2.tvboxnow.com地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
: y" R R H) |) @0 P y電話：03-77851663，012-3331063
- s9 n0 r4 r' i& ^3 M3 y8 c營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）www2.tvboxnow.com: i8 }* }5 X& J! f3 \! ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 @+ o0 v. U- M8 q
巴生盛發（橋底下）公仔箱論壇, E0 R0 j% s" L. O
評審的話：. s% b( D) w7 \: s
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。公仔箱論壇- S9 X4 V- W' `# T+ E6 S# f
最佳建議：公仔箱論壇- L$ s& Y1 J0 J* z6 L! t4 x$ c
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。www2.tvboxnow.com$ w8 A- ^" U) t1 ~$ G, M
地址：9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- o% J7 [2 m% `% H- Z
電話：012-3098303、012-3987355
$ s, r) h7 n6 @營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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( C7 V& t8 P/ e9 g7 i. f公仔箱論壇巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 T% T: @7 Z& O/ W
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 n3 Z( t5 l# E5 b/ [2 g+ H
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。公仔箱論壇' b/ S% h9 t) [9 c* C2 N( }
最佳建議：
6 `4 a5 w/ q2 B最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。公仔箱論壇! ]' C& p- t# j& M) h
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
. _% n( g8 Q& F- w5 Wtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3123125，012-9042421www2.tvboxnow.com/ l' F2 [1 s; u8 C; Y B7 S
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
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: k' N* E- W& ]& W; P) ^. vwww2.tvboxnow.com巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb" A7 S3 D- z4 p8 A) n( W
評審的話：
5 l0 _+ d8 C$ r5 ~4 U( [它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。tvb now,tvbnow,bttvb) k* J2 p, d$ r
最佳建議：公仔箱論壇) Z9 L! F" e. |1 Z
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。www2.tvboxnow.com$ q: X- D7 A Y
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
) F. }& I8 ?: ? f( S1 d; O" |公仔箱論壇電話：012-3076843
( c$ d! T8 G! e7 l0 z2 b營業時間：6.30am-10.00am
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" h0 `+ _ ^/ A7 e1 t5 Twww2.tvboxnow.com巴生來春肉骨茶* y ]( g+ _6 A6 r1 \7 x( a
評審的話：/ a/ R4 {) c) t/ n9 V* M
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
: o5 S6 @2 T y5 {( k, T5 k最佳建議：% c7 `) D' A: i+ h+ c" g
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |- u4 e2 P% r
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangwww2.tvboxnow.com; M. {' s5 m% A% A% J9 D* [
電話：012-6521659www2.tvboxnow.com! S: P6 _9 I; g# }5 ]- t
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
# \' `# v7 s$ `, A; ]2 }" b* L- P' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g" B: X' I1 D公仔箱論壇丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
4 M: m+ ^$ a" I# a* `" U公仔箱論壇評審的話：
4 l( ~: _/ t' y+ ]& E4 Ftvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
+ r. L, F4 W- m7 l) O3 v# @% `8 e d# S8 S最佳建議：
+ G+ e' ]0 f9 p% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。9 Z, ?! |( z( u( ^8 L
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.: G6 n! K6 ?: e2 z
電話：03-32691785、012-6744440& E( u& ^/ w: c' A3 ~1 p( o- f! O
營業時間：6am-1.30pmwww2.tvboxnow.com1 E! C0 h; P; R4 H- b
公仔箱論壇3 Z8 ?& u3 ]3 {9 i) [% P# a- B7 X
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
4 a2 a/ |3 {% Q% g( G公仔箱論壇評審的話：
' r* l4 E1 t- X6 L0 J5 X& e7 ~海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
3 L, D* p& G$ Y$ ~# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb; d1 Q5 N2 h0 `4 [6 |- ^4 i
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
% [/ M& N5 h% q- g9 ^公仔箱論壇地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.www2.tvboxnow.com: x9 v- ?. V$ c4 W9 C& z0 @
電話：019-6066288, 03-31974696
5 y" c: {/ P8 d" ~0 U$ A! Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12.30pm
9 M" D% S0 i6 v s8 O公仔箱論壇
{# |/ u: x- q6 l$ W關丹日興肉骨茶www2.tvboxnow.com$ ?8 f, O: V5 a8 p1 }/ j C
評審的話：
) k3 _* I8 u8 o; owww2.tvboxnow.com在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
+ G) Z, b5 H% E$ J0 E4 _& V. a& `- _# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：www2.tvboxnow.com( d' M9 g; f! W6 _
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
, D: D) U, \( k8 ?# t$ {www2.tvboxnow.com地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o+ A5 y% a" z w7 {/ @
電話：012-2185893
6 K& ?" f `7 b* R1 J5 gwww2.tvboxnow.com營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, k! M! d# ^* j9 w$ s
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {7 ]' m: I( ]0 M& b: m
評審的話：
. ^, f* {. @* Q7 C( p$ B& d2 ~; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
+ v4 z _; |* p最佳建議：- }' a* O9 b9 x" z C4 ^! _
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
( D' R* T) x' v4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
! a9 b: x9 |- N8 {% T' K9 f公仔箱論壇電話：012-9818891公仔箱論壇# x' b5 D: ?* h/ Z! q. `* [
營業時間：6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 J0 f# B. Z5 |: y' }4 N
1 \# W! E8 f9 v) h: A大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
" ?- r+ z9 [5 o& h" }6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb% y7 `+ D/ T0 i) T) d
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
. U% l1 w! `, Y" A最佳建議：
/ W Y" n; S! g F+ j- Ttvb now,tvbnow,bttvb最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。. ?2 Y1 n1 z0 s. c1 t- ^! S% `
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
* A; s$ E: ?8 d+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-4235896
7 h# \/ K( Y; {/ @1 twww2.tvboxnow.com營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
! E! R6 N2 R/ k1 K Zwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i _) t5 V# q+ v: L
檳城康乃馨肉骨茶 J$ I9 s Y' h% R
評審的話：# ~0 [: ~" N# D* X) i1 @
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
# z9 r* n1 z) Q9 a+ W0 C) G最佳建議：
( ~/ F' w( o1 U# k最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
' v; {. V P G地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
+ T. b l/ b5 W# p6 a: E, i公仔箱論壇電話：012-5533927
8 T! o6 K" S' E8 X% Y4 _5 Stvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)$ h/ }# m- F* i; f! j
公仔箱論壇+ F1 P" }' B! o
北海老食王肉骨茶7 P! D z5 F: q; M! }, d
評審的話：www2.tvboxnow.com) E4 u; `2 C$ l& z. ]+ N/ x
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
% z( A/ N4 U9 ]8 b U# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：www2.tvboxnow.com3 Z( u+ i5 f H5 I* x
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
1 V+ Q/ I% x' S8 d# m( }- ?公仔箱論壇地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
' E( I# F b. u3 s, B- d: U公仔箱論壇電話：016-4850057
9 J; N# R4 W" [% r8 D2 P5 \tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb) k7 q# V+ `2 _' |; }2 M
& N, _ i0 N: i9 h M& s! ?公仔箱論壇新山木清肉骨茶www2.tvboxnow.com2 ?7 k3 \7 \: t/ f; c& x
評審的話：
0 O2 x. ?$ K. ^& v/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
! d4 l% v1 v7 S4 h公仔箱論壇最佳建議：- ^, E9 w5 L/ a. X
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ U" o# N9 d& A
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
9 W c1 ^& b9 y8 F1 U* Y: i2 R公仔箱論壇電話：016-7211108
0 F+ ~. u Q6 B4 r h: uwww2.tvboxnow.com營業時間：8.00am-3.30pmtvb now,tvbnow,bttvb( S' q7 e6 w. ~4 @7 }
tvb now,tvbnow,bttvb; n4 }# ^# z+ b! ?+ P, `
新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇0 A9 a) N/ }/ G; @& i
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb$ q# r/ z1 e' s. E) _( V' x# W$ I
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
: P0 |6 g9 l; E) y. m7 z$ O最佳建議：
4 e/ E8 R: x) W; Zwww2.tvboxnow.com湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
: ]6 h& Q( @2 Q& J, o1 n8 d' {公仔箱論壇地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
, P) w# d. K% ]- J電話：012-7073686
4 V; h/ O% g& F: i6 q營業時間：8.00am-2.00pm
" z' [' ~6 O" C# R! D7 l2 @9 K+ |- m tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 n u- ~+ [" W
古來世華肉骨茶
5 Z, J5 g: L7 u. a6 w' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：! U- C! s, ?5 _3 }4 {
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。% m! e5 J# g( [, \4 L& z
最佳建議：
) [$ _. ]3 r R' I. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。公仔箱論壇 ~; Z- W8 [# f0 u
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.公仔箱論壇8 U" \1 V _6 |
電話：012-7759780
4 Z% K4 r9 J; u5 |( V6 [+ w公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb2 D; {- T3 n7 ? y- ?* W3 m
- u! q0 t {" t, o; N: v& V* `( v新山亞順肉骨茶
; v5 O1 Z7 n7 ?2 j評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb& h% a0 k2 c( N! I& o' b
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
) Y& e( V! S% b% C7 G3 d公仔箱論壇最佳建議：www2.tvboxnow.com7 j5 G" r) x! Y+ m) p! Z+ P* ~
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。4 p6 o5 ]4 H# A! C( k" b, K
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.www2.tvboxnow.com# i7 z* {- Y+ H6 `
電話：016-7152678
4 r4 F2 `8 X, o9 s4 i1 c% [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-3.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 J) G$ R! k, E1 D8 O
& G7 C4 j; e8 z0 j" z& [; F新山華美肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb9 m6 n$ ^6 L( z% y1 a
評審的話：: ]$ { H% T: ^5 M3 l k* d% X
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
9 B$ O3 F$ i. _tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：公仔箱論壇2 i7 e$ M3 w( \1 D1 F7 ~7 R ^% k9 m
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。tvb now,tvbnow,bttvb9 o* V; S' e2 B# y* L
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇( I# b3 w& l& X
電話：012-7013818公仔箱論壇3 O H0 y! L2 l4 a
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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