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3 C, E+ I2 t0 e( \/ b  s* s0 W; L3 ~; ^
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""- Q& O( S5 Z4 T- Q

/ r" O$ u% ?* Y; {% I4 U! g公仔箱論壇材料
' [8 h- F2 F7 C! Z  ^0 [. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 225g
, z. a! S! O. W砂糖 50g
' M' T& O* n  i* Z0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 i5 S5 _: r$ _, D1 c0 K: c
牛油　100g公仔箱論壇1 C: N' e7 O+ B  O, w9 x" p) p6 \
糖粉 100g
* z3 V. X( Y6 A. Otvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120g
; X/ S2 Q. O5 J+ b9 N低筋麵粉 60g公仔箱論壇& F+ a. A8 x; v- B6 L  g! J' t

  D* k& u5 V7 n4 Z& @: k做法
0 g  H) K  h' U4 N$ ]. ^公仔箱論壇1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 o, d5 \( O* W1 g
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌: T3 @9 Q' K3 B
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e0 N) \' _# {: F4 {5 ~
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
6 Z6 m) B" ]# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
/ x7 V+ T  l$ w. [5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘www2.tvboxnow.com- S/ c$ X& U1 P8 a
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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……西米盞......tvb now,tvbnow,bttvb& O8 G; F1 ^/ o/ k9 q2 }$ n
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材料:約20件
. [. i& T0 l5 h( W. f西米 100g9 @# X% X0 r' _% q2 Y
馬蹄粉 50g
, W# j+ i! Q* h  q: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c$ S% A+ O6 W6 {1 n% d
清水 75g7 c# T) N0 b0 e$ o2 ^
油 1/2湯匙
# [+ W1 s' {$ Gtvb now,tvbnow,bttvb豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
" q. @( J/ }: A( l0 I0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( i8 {+ n  H+ r3 W2 \
www2.tvboxnow.com6 X7 P$ O7 m/ i0 j
製法：* G' F* \! E* b/ D; |7 u- K& C' u6 J! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {( }# G9 X/ l0 V: Z9 f& r
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb4 l( f: a7 @1 B! A7 a; T
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。/ i) Y9 k6 S# l4 C5 T0 k. `

  Q7 Q" q6 }2 o( i+ O. ^' kwww2.tvboxnow.com2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，9 z! t. ]! W! n
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。www2.tvboxnow.com# u% E5 M, h* i- z9 i
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4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ P, _6 y" u

/ N. y5 p, ~0 A  N4 M+ \7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V3 `2 G1 o" A6 u

5 o5 @' k  W( C7 Y) r+ E: N7 r心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。, e! I- r: U) `" [( ~
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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% a! t! `1 p# ~8 Y! n- f: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; X1 u- P/ O% q* J

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
* s$ T9 T* w) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j5 |  `8 c* o( @" ]4 R. l) K低筋麵粉 3/4杯　　: V2 x8 m0 A  P  x4 b0 k
2 }3 H' K, B; S+ e8 |
澄麵 1茶匙          $ Q* Y/ p9 b' s6 |' R: {
; b- h: t0 S% U! k
雞蛋 1隻      
7 `- O) p4 d* K8 {www2.tvboxnow.com
+ f6 S/ t( ]: k  ~6 T' @tvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        
' f6 ?/ J# e0 ]* ^* |2 _8 o公仔箱論壇
- @( `0 _+ k" p) ?& i; l油 2湯匙　
/ Z( u, X" N$ _, t: f$ ntvb now,tvbnow,bttvb# f( R6 v, s& {8 f& [6 R" F
豆沙 適量www2.tvboxnow.com& m* K$ \5 Y0 n# c' y
做法：
/ I% h, p' Z5 ^7 X  a5 B/ ~公仔箱論壇1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 K! L6 C4 A% G4 C( ]4 d8 M$ g
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
. t" N; v! z% x7 I* kwww2.tvboxnow.com3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
3 L( _' J/ R2 d, @tvb now,tvbnow,bttvb1 n, K* ?# ]- @! f7 x, A4 p
## 特別嗚謝"蔡師奶"6 H* G/ a5 u# T" {3 `/ @; M! D

( s3 t2 p; \6 Q" {www2.tvboxnow.com
1 Z: }# v  R' T  z$ ~" k公仔箱論壇公仔箱論壇! O. U% Z' s: S& Q4 M* b0 A

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玻璃曲奇 tvb now,tvbnow,bttvb/ G0 [3 W& @' P2 ?; I: {2 o" `

+ v3 a+ B9 J9 C5 U材料 (約20件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 v5 v3 I7 g( P# n6 I

% j2 j. Z5 ?8 E$ Ktvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克
2 u' I& h! ]7 `2 G  ]0 M4 P公仔箱論壇糖粉 60克www2.tvboxnow.com4 z$ |$ L5 @( s6 a
雞蛋 40克1 E# Z/ [+ g/ x7 W
低粉 200克5 v7 o& j  l% {
泡打粉 2克
# Q. ~' d; D: D2 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克
6 ?& l" @* u# ^7 y0 CFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
. A( M$ Z+ @4 [( K1 M公仔箱論壇
" r( _" ]5 D7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕. W; n) I4 d- n, a# r4 e* x
tvb now,tvbnow,bttvb& i0 g" {% s6 p& c
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發www2.tvboxnow.com* T$ G6 l: n' j0 ]1 n+ P
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
5 P, I$ H# u0 G+ F! l& ztvb now,tvbnow,bttvb(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
# S% f: k( k& |: C  owww2.tvboxnow.com(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb# _; j, T! z) B  T' i  X2 w9 z
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
, S+ i( [* u- N% H' b  H  ktvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvb now,tvbnow,bttvb7 }& U- v1 h) w# V
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出公仔箱論壇$ M$ ?' Y- W2 B: m1 J; a" Q

2 K- A5 O7 E* }# h9 V4 {3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~8 h& C0 j% o5 \" `/ ]; a0 y0 W
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3 {0 a, l. \6 g$ @6 z4 }8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ?( T! m6 L7 }. Z1 I8 u# @

. |' v. T1 X# H' Y7 dwww2.tvboxnow.com2 z! O1 K( ^+ V. c9 ?

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法 式 檸 檬 蛋 糕9 d+ [$ p& U$ Z3 \+ P2 r1 l

- \1 x" K6 Q# [$ K$ K. D7 a6 Q3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :5 ?+ M5 m3 c) L& c. u
牛油95g              砂糖95g
# J) w* w. [' P2 b- f1 l% k) D* N! Q" T: X; V蛋95g                杏仁粉40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l/ h! K2 b( t) M+ _* ]& A
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
2 O, ^' D: ^' a( w# T* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少撮                 發粉1小匙
8 \# q- b( o* D  u8 n  F: K" L低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
8 f: @& n$ y5 X$ c; hwww2.tvboxnow.com" D3 n' Y9 T2 Q) h/ s

; b% M9 r2 C. R) Mwww2.tvboxnow.com預備 :tvb now,tvbnow,bttvb, p: j' {# e4 g. q3 K6 G& S
1.牛油放室溫. - g0 x0 b% s! }. U6 C
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
# M- G# T6 `% htvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐預熱至180℃.
: R1 g7 x% [" W0 A# i5 j2 F8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v6 j( T3 Z8 S1 \' D- c

8 a8 \6 \; j1 n; U製作 :tvb now,tvbnow,bttvb' m1 C4 Y" O3 s3 Z7 E  o
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
7 k0 {4 l; K6 {3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.  O9 i1 f8 H8 a% C$ N" k3 h8 |$ ]
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.tvb now,tvbnow,bttvb% {7 `' {1 W! c. v, J; t* p
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.www2.tvboxnow.com8 Z# R. Q# e0 d: j
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
& u: ?' z2 N! u9 S6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇2 K' r- i- ?, [

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''吉士Puff''' p- ~7 m8 e' I# [* o2 G

8 M( G& @* y0 o2 D2 z7 i材料：公仔箱論壇. R. l9 o1 a+ @
水　　65g
; z( k6 D" B0 W3 V, ~  F/ o: c公仔箱論壇奶        65gwww2.tvboxnow.com' W! m- x& t1 |) W0 a3 F# v
牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' N( \' s$ {
糖        3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" A9 X0 F  p" ?( j
鹽        2g
" l  ], K3 M7 U* t低筋麵粉　70g
8 |2 I1 u- l! s  ]! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋　　　　3隻
! w% B; L  t/ a, v3 b* q8 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
: \( n& |  P" W$ T: D1 w% b公仔箱論壇1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩) w) }, H5 A, J8 U( V# H
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
1 e- C0 H# N. f9 X- w4 s公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
+ x9 {  w! Y1 f: A9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
) ]% W3 I9 |8 g6 s, {4 X6 l: Ewww2.tvboxnow.com5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇/ u$ x# K: v3 k& P) o
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
! a7 P* E0 `% _7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
0 R, s2 s7 a% u6 N; o& H1 w  T/ R+ stvb now,tvbnow,bttvb8) 雪凍至好味道.
% E( P- g& R! o6 F公仔箱論壇''吉士食譜 ''www2.tvboxnow.com8 h& p" N  `) ^
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
, S4 M) g6 _+ `( G: z  {) K$ ?1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
# @- L7 O6 |1 h' k公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
% Z# D" Z' v# J0 _9 l2 Z9 Z0 ]3 {' \% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
3 D2 N3 S  ^: ~' w& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
/ t% ~! f& G  K, Z公仔箱論壇
7 Y6 |9 A% ?( atvb now,tvbnow,bttvb
0 [8 L' j9 J0 x- \# t/ V, h. l5 [; d＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvb now,tvbnow,bttvb. Z- m) [* C" @% }
講明先以下既相都係偷返黎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* l8 A! ]: V2 _% X% A( k* \
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tvb now,tvbnow,bttvb+ D8 O) @: f1 r' K

+ P; U4 ]5 G" y* [* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M$ {' T9 W6 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& N) {; Q2 @3 R6 j! M

0 Z  \/ Q' f1 J( i2 t. W" |% Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |& m% j! m5 y% N
公仔箱論壇- ]7 `' b. ]; F% L' r$ V

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& W. p5 q# F1 X

9 i5 F) [* ?# p' y1 Hwww2.tvboxnow.com今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
: J  `% e6 v9 b5 l公仔箱論壇一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
& m3 S. G# ?4 _* O" y* x, s公仔箱論壇其實我都好少食朱古力.因為怕肥.  ^3 N3 t* ~( K
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
+ |; G. `  X9 W$ A( N: J; n) b0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 J, o% w2 F, {. E, y7 w8 p8 e2 S
* V' g3 c8 X$ W' a3 m, \* b

5 s& X# U4 |% J! X) \) ~' h+ |好易整架！tvb now,tvbnow,bttvb. x* V# M5 ^& n2 Q: q; g
材料( \. i. g7 }% z! ?3 r/ C! T- P
黑朱古力55%   150g
3 N" _* N1 k/ E5 cwww2.tvboxnow.com牛油                150g
6 Z. l5 K' w7 B' J3 S6 C1 C公仔箱論壇雞蛋                4隻
+ \: {& F1 w" u3 l糖                   50g
' J! r, `$ x% [* C7 U6 t) a+ P/ Y& |公仔箱論壇低筋面粉          120g
. H, W" U/ c% B3 z2 H公仔箱論壇發粉                1茶匙
' z# a! g& Q. [- Kwww2.tvboxnow.com入爐紙杯          12個3 r! v8 U! _& g; z# O+ {
預熱焗爐180度tvb now,tvbnow,bttvb; T: h% e- ]/ O$ I  x/ b
$ d+ g5 W4 }# v& `4 s/ ]
做法
( l' i9 e- s2 d  ]4 L9 S1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
  ^+ z3 y$ R' v" U$ Z4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋分3次加入打起
& G( u$ H. a# W3 W3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
6 K7 A' @' [8 v0 y( \, z公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀
' t3 c( \1 M3 H4 g# M) H% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯
- f0 F5 c4 _+ |! p7 |7 x公仔箱論壇6.180度  中層 焗10分鍾tvb now,tvbnow,bttvb8 W% F5 @8 E7 Z- L
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.- {( h" c; F, d! A9 @! W
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
" f  h, a5 f6 A5 c0 d3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `4 s6 H+ q: s5 G公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~
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. \9 Y$ u4 C# Ztvb now,tvbnow,bttvb材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
) s: C: l4 l& s' N1 M公仔箱論壇餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
2 W" U# R# W# J% l, J" C. x9 p手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
! G, {5 A# f/ {5 j( l3 e$ j
2 I# I, g$ m/ ?! Z& ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 p* M, k! f& U  R6 H/ e+ }下載 (74.94 KB)( C3 L2 k3 _: R9 {( ^5 m, K6 k* ?
剛才
8 f4 N/ T& h" ^! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^9 |: F( z! z, ]公仔箱論壇" I3 r7 ]' k% u4 `, L4 E
做法﹕
  t) [# g! F! y8 D" Y" {. m( twww2.tvboxnow.com1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvb now,tvbnow,bttvb( R+ G8 ^9 ~: {. X" Q" H
2..微波爐加熱2分鐘
5 Q' a/ ?" B5 w8 ?' K, R( n: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻公仔箱論壇3 i! W" y* [" D2 q1 p$ w. N
4..將熟粟粉放在大盆內   www2.tvboxnow.com& q9 W; V& Q# `4 D

3 l% ]+ Y# x' x; K* R+ _. L3 l: twww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R- ^1 T) S4 h. `, m

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! }0 P1 c, O* |9 ?) \公仔箱論壇剛才
; k: h$ q& V* E. \公仔箱論壇! d! r8 k) t2 C. o
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，tvb now,tvbnow,bttvb( g; @9 a3 ^9 f7 v- o% N" S
6..即成為草餅團。大約有500g.
$ W8 K! I0 m" a) A1 `9 A- ]1 W& S" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄' C" H: o' U% {4 O
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 s( f/ w7 }$ J" J& \- M8 t6 k

9 V4 y; \; F- J% Iwww2.tvboxnow.com
/ `2 N, c# J2 s. i  d下載 (96.94 KB)tvb now,tvbnow,bttvb  Z+ U% `- w: c  r
剛才tvb now,tvbnow,bttvb# H! r0 k" m/ S8 ~9 B1 z; E

7 S* B6 H. s. W" v7 b9 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# J% ]; y: Q! A# A3 m
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
7 n0 v: `' M4 `10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
1 a3 M+ L9 v5 _2 v6 B# a: \
% A! I$ {" X3 N! P0 O: A2 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 O) O2 }7 P. x4 d7 {& s
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子公仔箱論壇1 W6 h# Y8 J$ V; r2 e+ J5 c/ _
材料：
, d7 a( A  g: B  |蛋黃            3個         
9 a( P+ t2 I" @8 j' i7 }砂糖            35gwww2.tvboxnow.com9 F# q) w) V: @) ], ~8 q
椰漿            50g   '暖身'
# v0 L) x% _0 G. Q班蘭精        10g        
; Y0 f( g( t) o1 s9 r沙拉油        40g   '暖身'
7 w. J- h$ k  _3 z5 ?椰子粉        30g   公仔箱論壇/ l. J7 P* o6 u- s- e7 g# ~
低筋麵粉    50g
7 q; X# j$ Q! T. h. etvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        1.5g  tvb now,tvbnow,bttvb, {, H* P! s$ n- A7 Z9 c
蛋白          4  個        公仔箱論壇9 h/ V- H$ J- O; v# m& y( J
砂糖            45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 i+ t- p; B0 _1 X) t  d
做法 :* ~* m) x; @9 t6 H
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
" C. s/ r0 j6 t5 ^# ]2 Y. s" B) A( M+ hwww2.tvboxnow.com2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
5 M' |2 a% g* U* V. Xtvb now,tvbnow,bttvb3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
- \) {8 Z- N$ _tvb now,tvbnow,bttvb4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
( M) H+ L" j) n! g5 Q. J公仔箱論壇5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
4 v# e0 G5 A1 m/ Y) C. l+ ~; _6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
# \. [# ^% _/ R5 r3 O7 R. E* Btvb now,tvbnow,bttvb7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.www2.tvboxnow.com" `" m6 }! |$ U0 l, z) Z( q& e

" `) _# g: ^2 @# M. c0 w9 N) H

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
% k' i3 z- y4 j0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白                160g(4隻)tvb now,tvbnow,bttvb9 i/ M4 I6 }, |
砂糖                30g
6 w0 @8 }% L. o3 cwww2.tvboxnow.com蛋黃                40g(2隻)" a7 v8 v: e. A( O! X# a6 ?
砂糖                40g  X( l( ~7 B1 n' B3 J
菜油                40cc5 \* ~$ N$ R2 T, I: I
低筋麵粉        80g
/ [- P8 z! E% }# k" ]公仔箱論壇鹽                    1/8茶匙
  W8 t7 s  U( q! K伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)/ N7 C8 W- r+ v2 d! p8 D
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
: \6 N( r2 q! j7 Q+ V, {紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
& Z0 y2 o3 M: H- _# B7 m4 p公仔箱論壇預熱175℃烤箱; i2 {6 P* x4 B

: L" K% a. p0 z+ I0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
0 J" S* M6 B# fwww2.tvboxnow.com1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B  B- ]6 Q+ `) P" q  ]
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
/ N3 S% o- Y$ z* T& q3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
# T+ \" f; t! Y3 V9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
! ?$ X# x. |" ?- y8 S; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。" ~# S% n3 J. n0 W/ j/ H( p
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
$ s* |2 }2 Q6 i1 T/ J7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
0 U! X8 ?! y. l* a+ Q* P, k& v+ O' i0 @8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
/ X% j; g6 |, s3 P2 x9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。, r- m5 ]: J# k4 F' v1 C
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |! Z$ t0 o7 D
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。: V+ X0 H* H& P( y8 M  R+ q! a2 Y
www2.tvboxnow.com! r( h! E/ l2 `/ x3 p
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~tvb now,tvbnow,bttvb0 D% O1 o" R7 r% B7 b5 k3 F! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 {* [) Q! U1 T

7 n, G* Z$ a7 Q6 f# s( O公仔箱論壇

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0 ~3 M) b) [$ O) |+ ?2 ]; j7 X
# [3 P- U% G* x; \. C& |
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇2 k7 T0 ]9 ]; _7 M& e1 `( }
海棉蛋糕 ~~ 0 p8 Q: b+ `* ?
A)
; v7 ^% Z( [$ B0 t, x; O) Gwww2.tvboxnow.com蛋白..... 4隻www2.tvboxnow.com& A% o& e- z* R. O; F7 @/ @  j' [
砂糖..... 60克tvb now,tvbnow,bttvb/ e0 |3 A1 j" n" Y& U
蛋黃..... 3隻公仔箱論壇5 P% C. O5 G9 h' F
砂糖.... 20克公仔箱論壇) Z5 X1 E) O& ~  o* ~# a
菜油.... 60克
. B# u$ ~+ b+ a9 S- btvb now,tvbnow,bttvb牛奶.... 60克
, K) A$ \: a! l+ F- i+ }: u  g公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
# v+ t/ M4 l% Y7 ~! W6 ], l2 e9 rwww2.tvboxnow.com泡打粉 ...... 1/2 茶匙
  _* b% h8 K/ v/ F( @# m梳打粉 ....... 1/4茶匙
# V9 {  X/ x$ |+ F' n公仔箱論壇自製雲尼拿忌廉 ~~
0 Z) `) }8 R* s9 i+ Z淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
9 A: P2 o% S& }2 F饀料 ~~
9 ~) \- M0 ]$ Q4 w) q$ m公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)3 h8 p  x( Q% B4 R' {$ J
做法 : 公仔箱論壇1 F, w- D; _5 p$ p5 G7 X1 s* h' o0 ?
先打起雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇- @5 R9 m2 k0 V8 ?  V
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!7 G) ?/ ]( N) ?3 N* r, G. p1 C9 P
海棉蛋糕 ~~tvb now,tvbnow,bttvb- `, [' B1 l& {! u" o, O" q
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用tvb now,tvbnow,bttvb) l1 a- Y% N- R- o1 @  G; R
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
3 ]* ~7 M. n* [/ K3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
: E# M+ s, D( ~4 G+ a; Gwww2.tvboxnow.com4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
3 [7 {7 \! V) |+ H# d" xwww2.tvboxnow.com5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
# {4 i# D* c4 Q7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y' g$ w8 _0 O

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. `" i" k0 A8 _7 J) m
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
" \1 e1 M+ ~! z& q5 P                tvb now,tvbnow,bttvb  W" X  w% J. ~, {' @- p0 O
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個( Y0 ?9 H5 s% L  D

  U% E( b5 p6 K9 w' A9 i餅材料:
5 Y! [' }+ h2 z2 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
' K# R/ I8 J, o5 b3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻
' d6 p) E; L) Swww2.tvboxnow.com糖 30g
$ L; Y! P( y& L' L低筋粉 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: x1 D, i, I% F9 i  v

8 K! M. C! k) J+ ^
$ ?' d% C  |  w6 }' G; Cwww2.tvboxnow.com芝士餡材料:# {$ i0 T* _% ~- s
Mascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb5 h" p. o# q" Y  k/ ^
蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb5 r, e; i- C0 ^0 E
蛋白 4隻糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb  F" Q- X2 E( W' |; w9 k+ P
淡忌廉 250g (打起)
" d3 l- g  y! Z* ~; i0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙
3 v1 |# ?" d2 m: Z( c1 E7 Q- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50g
: Y8 k" u$ A9 {( _# L) Mtvb now,tvbnow,bttvb

3 L+ I2 d7 Y2 @0 [2 W' L4 }& f

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙8 Z: E4 X* A( U- _9 Z; ?
咖啡和amaretto勻合,待用。
& f% o8 n" p. a6 l~通常我喜歡1比1份量
, d7 ^3 T& ]  Z8 b0 w2 d. A, Lwww2.tvboxnow.com7 W) g+ R2 w3 i$ r
(裝飾用) 適量防潮可可粉
2 L8 [) m! G# V9 R9 A) P  E公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) n) K2 I! ?% `& V& Z$ A$ i/ E

' ~" \/ v9 {: R& Q做法:www2.tvboxnow.com) X: V- M5 f4 u! n+ X( {' r2 f
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
6 N) W" U+ [8 v9 I! p# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
. O# Y! e& |: m- n. k8 j! ~2 H5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用200c焗10分鐘。出爐待谅.
( a. n/ N" u  T3 t2 Y0 E低面都要掃上咖啡酒液。www2.tvboxnow.com) J4 p, u: [3 s
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( @; U: g  h/ O
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。4 \" Q2 e/ a1 `" f$ G# r
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。; j# g) k$ p3 p# [! [
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。公仔箱論壇# h% e8 v& |9 |% U; c& r+ ^; L
再拌入淡忌廉。www2.tvboxnow.com% b) l' H  G: \" H6 Z
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
  f6 k3 D) |( e* w. ~! j/ f倒一半芝士料入盤內做第一層。tvb now,tvbnow,bttvb9 C4 w3 }, N  q+ K
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。www2.tvboxnow.com6 ?3 P2 f, H& E, A: a9 b' `1 W2 B
進食前,灑上可可粉,即可。3 `2 \4 ~6 H( A# Y! }0 m& ]
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tvb now,tvbnow,bttvb5 e' d8 t, }! Z" D  c( C) @* i# U
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
( e' j. V* f0 V! U/ h1 ~6 Gwww2.tvboxnow.com只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb' o: M; v# s0 B8 Q0 p5 x/ Q/ `
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
# b$ a6 k2 T1 q, K# Y9 wwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇. o3 i+ Y3 T& m" d: N. E2 x' Y

! Z& s7 M5 U9 K; s1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
' Z7 Y# R+ j% A: \! Itvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
  L/ a: Y9 M& G- ?- ~1 [. v千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
8 ?9 R! e& Q5 _/ C1 ntvb now,tvbnow,bttvb
6 `5 q; X- U3 p  k6 n/ g4 @
8 l+ I% m  {8 L$ ~1 T7 u& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v0 A+ |3 \8 F1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
( S1 U9 w+ o, Z7 f( G% C! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐，以200C焗約18分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W4 [" V5 }, _% b

' ?8 T, q% Z9 _www2.tvboxnow.com8 v# R* e2 a1 k

8 ]% Z% }0 o/ x9 D& S; C. U9 F" V- Ctvb now,tvbnow,bttvb取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
, ^/ h+ x: X0 r1 G將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.公仔箱論壇: i* m" @; M% r4 f7 ~6 G; ]
% y/ e7 q0 V% V: m$ N+ z; Q
tvb now,tvbnow,bttvb- A3 k6 U. D2 X& c5 L( F7 b! V7 @

2 I: Y& I# k, o8 V) P: ctvb now,tvbnow,bttvb
8 M0 u5 S+ d5 I1 Y2 b* V; [( H! k# I公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
' E! P5 d1 s* r% {$ P# `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ V" x5 u0 a- c: n9 R; N7 M( c
. [  Q8 T1 K5 u6 Z3 m0 d  \2 d

+ Z- U8 _" a9 i6 T( w9 X8 I忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ n" A# U/ o
www2.tvboxnow.com- G: g1 }# C% r7 w7 N3 g' _

. I( [( e  \7 wtvb now,tvbnow,bttvb* W4 o  Y2 }" ]
再放入雪櫃.雪凍.www2.tvboxnow.com4 L& O" c, a+ o, t) m1 `( J: d  W2 Z
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( l& P4 X! I2 V2 c( p" G6 n+ Z7 k

/ [2 @  l$ j$ t6 N$ t) v& Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- M2 ^3 b& F1 a9 {( ?" t9 h) Z% c

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樹頭蛋糕www2.tvboxnow.com% s. v( x" N0 O4 l* B
公仔箱論壇5 c5 R- C# b0 H+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N4 _7 _8 \5 }0 y7 h& ?! @

: M: D* ^% Z# ^1 U7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `* e0 f3 C% ~; ]7 s
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  }% _! S/ {& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
# B" P* Z. L' `' I5 v公仔箱論壇A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
) a; ~" ]5 I$ l/ `* iB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
' z6 k! Q! {8 s7 ?tvb now,tvbnow,bttvbC)  蛋黃  5隻   
9 }! I: s, [) q( b/ r" ~1 Z0 XD) 液體菜油  50gwww2.tvboxnow.com9 x0 w! z6 @! |+ e" n6 Y; ]" q
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]% C" G$ V8 A
製 法 : ( M# T2 L$ d  l& E
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.www2.tvboxnow.com( I5 m3 m: |+ s8 N
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
6 D1 h, z( {4 _. C; i& k: b6 m1 m    再轉高速打至企身成蛋白霜.( }+ Q& X7 a+ u) A9 H; |: e
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb, S( b1 X/ J- K: y/ `  j
    拌勻至沒有粉粒.
' q1 m! u7 B  G. N3 ]2 I+ Swww2.tvboxnow.com4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.2 k' b" b  R# D* P( t  i
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
8 t0 h/ L5 B0 g  `1 p/ j6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
. d4 y! x2 Y& E  o1 I) l9 Iwww2.tvboxnow.com如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
' w1 F, x# p! K9 J3 v# j: i出爐平放放涼備用+ `7 u3 O9 }; Z, C, R7 r" P" c

( l( X* @) B0 J) Z) E" ^3 m# V  n4 B/ t+ v9 R% O
朱古力忌廉材料:
  Y, y9 V3 {" l/ k+ I3 p2 K+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  tvb now,tvbnow,bttvb, r/ _! Q4 d* Y+ g& c/ H

. P2 m- q& N: u) C  X  j$ K/ d* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇% S2 V& Z+ Z3 m7 Q
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.5 n; \) E" R6 ]4 R: }% W' u
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G5 h- C. H9 H( m( F% I
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用公仔箱論壇% w& C1 }" B/ R
7 `' C% h* x, E$ ~  e' r. U
捲蛋卷
# _* M5 C, m+ }6 t& |8 m2 P0 `5 w9 N公仔箱論壇1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  www2.tvboxnow.com! P- |" U* E2 Q
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉tvb now,tvbnow,bttvb0 P1 a; p0 v8 u; \5 d; F$ Z: q
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.www2.tvboxnow.com- g0 w* v! C; U/ ?- E5 d
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.tvb now,tvbnow,bttvb5 D) y$ k5 F5 y5 b( {1 V6 j
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
6 }% ~5 U6 O. C# Z5 N; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.7 s9 u" w: G( T; x, U/ E+ Y
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇1 r5 J7 u) X9 V" z/ s
南瓜既香甜令人難忘，
' g0 N/ t/ A% @- Q& H4 _, ^南瓜亦係非常有益既食物呢.www2.tvboxnow.com4 y: c3 b  {) y) j0 g0 y  {
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
. [6 E8 c9 g+ B* G$ l0 c公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.tvb now,tvbnow,bttvb+ v# [+ A! a6 C# Y3 Y1 T
做法亦簡單得多~~
8 y- p" j  B: |# m* {公仔箱論壇只需要預備三種材料，
6 w  R. K( ~3 A5 v快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb& _' Y+ q7 d( e; z! D- O7 w. u
煎得好完全可以外脆內軟.4 y1 P4 z& ^9 B" ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ G1 o8 _; ~
食譜：公仔箱論壇5 p2 p7 T- }" j
材料：公仔箱論壇* |6 Z9 n2 X4 c4 H
南瓜  200g
, C2 q# f- k3 }0 z: i- t糖       80g(可隨自已喜好多或少)4 U1 R/ F+ _) p3 t2 F0 ^) _8 Y/ A! r
糯米粉   100g
; v  |8 h9 d9 t3 }4 k做法
' M6 q( a# B& ?! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔7 |1 G- q0 ^0 ^7 _. c1 P
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉tvb now,tvbnow,bttvb6 b( B7 k9 e  ?
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
2 [6 J8 [% {# O% p8 [- awww2.tvboxnow.com3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇. C# e" U0 l& B* g5 E% @; G
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvb now,tvbnow,bttvb( Z; Y' g  `. p2 F7 x
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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