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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
5 g: w( v! O* G7 `公仔箱論壇評審的話:
- J4 B0 k5 s$ [  n8 z- F( K- H胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。5 u8 ]/ o5 h( C8 V+ ^8 z- a
佳建議:
, t& q3 p$ \, }4 L上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。tvb now,tvbnow,bttvb; e& E: F( g; [9 S
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.- T) G5 M% p2 r! a+ l; v, B
電話:03-79823132. P+ ^0 S" [) n; |
營業時間:9.00am-9.00pm
9 i+ N* z8 z8 @. n! `  1 {% m. l" p1 d! u
吉隆坡新峰肉骨茶
' `/ J8 X7 f5 t( w4 G, H評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q" i0 E4 T  F7 J5 e. n) C
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
, @8 I- B- N/ T  ~/ g/ T$ n7 t最佳建議:
4 f& l2 Q) _2 w; @由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。tvb now,tvbnow,bttvb( z. f) ^+ ~2 a2 ]4 A
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
: f1 g1 J; g- t- N9 ^6 N5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-21414064,03-21480905) }2 c) Y* y  K3 P7 n5 s1 ~
營業時間:5.00am-12.00am
8 n! @0 b  l9 ]) E; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
7 W$ P% p+ l8 J& c# U' v+ Ltvb now,tvbnow,bttvb八打靈新朝生肉骨茶4 f5 C' C: a: y
評審的話:
5 `/ ]( W" z6 c0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 V4 K' @# m1 S/ ~4 @0 M
最佳建議:
( h0 Q- C: h) ~9 F. e- _. }tvb now,tvbnow,bttvb湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ U- A3 u0 I; J1 Q
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.- P8 Z# O6 t) K0 q% ^
電話:012-3320608tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 V7 Z0 k  `" t- M* h' G( d1 b4 V, n
營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
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5 a& H0 k+ w- ^4 B0 Xtvb now,tvbnow,bttvb八打靈興記肉骨茶
! z4 y% x- K% _+ Q6 `8 x評審的話:
5 I( D$ a! e" G$ g, }湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, W3 O3 N6 f6 V* n/ H0 o
最佳建議:
1 {  `! |- e6 @3 d/ etvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
& Y/ @4 Y5 d' d! D地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
* y* _6 J5 n( l+ [5 c' itvb now,tvbnow,bttvb電話:03-77851663,012-3331063
- Q6 c$ d9 Z4 D7 ?  M3 n/ [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)tvb now,tvbnow,bttvb% \6 [; }5 n$ z
  公仔箱論壇7 {7 M- t" n. c- C2 z: C7 j
巴生盛發(橋底下)
0 y4 ?: F3 H4 \' r0 h: ?7 C/ S評審的話:
5 p6 B8 p% T- l公仔箱論壇它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。www2.tvboxnow.com% `% ^/ P6 N; Q- @! X
最佳建議:
/ k' f" R, \) D, W$ t$ Q! Y& R公仔箱論壇在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。. J0 w) b. y" |' |) X
地址:9, Jalan Besar, Klang.tvb now,tvbnow,bttvb" t' ]- |* E0 Z. w' u+ e
電話:012-3098303、012-3987355
0 A( w( _& f$ c. d& t" itvb now,tvbnow,bttvb營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
5 z9 N3 i7 u1 Q2 j, c% {  Rwww2.tvboxnow.com  
, T% U- S1 e4 l4 r/ |, G公仔箱論壇巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 L( E% L+ G9 D- O/ O
評審的話:6 W8 C2 n2 Q4 y6 F6 }
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
% T/ P' K0 {( K3 J: b( Atvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" {; t$ u0 c: h! y2 ?' h
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。  S5 |9 y9 m. y2 S* j
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
& @! q* J# ^2 U' U4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3123125,012-9042421
1 f) A4 q1 v# t# n" pwww2.tvboxnow.com營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
( z! W: O: p% H& L公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb. S. P: g+ Z) T
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
' x. U' H0 E. N! V8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:公仔箱論壇7 E, g- y! P& S9 D, |1 C
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
- f8 R7 d+ ?* \9 R最佳建議:
; i8 O' _1 _$ [. r+ |/ b9 Vtvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。  E; t' d" i7 x) K7 Z2 s' z2 R" Q
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
( O0 u0 e0 R" B% b# f3 o電話:012-3076843TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ V9 C# S+ N4 Z2 W
營業時間:6.30am-10.00am0 {% C" _/ x6 v: G5 Z4 c1 h
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巴生來春肉骨茶公仔箱論壇9 ^3 s$ v$ [, H
評審的話:
6 @+ s. Y7 h+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。www2.tvboxnow.com  z& }% t# X/ T% c- x5 M9 W
最佳建議:
( W  X( m! z7 L# N7 @6 \6 g乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。* f* G; x: c2 h/ ?" w2 ~+ H  f
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangtvb now,tvbnow,bttvb7 c" O% F) {4 ?2 E' `! ?" w
電話:012-6521659
, ^0 o$ x/ J" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)tvb now,tvbnow,bttvb! R& m0 J2 Y" A# s2 R1 [) A
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 r1 P2 K9 @% K
評審的話:
: S% d  ^3 a5 X& N熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。. H2 d) I5 d8 R: P: C- }
最佳建議:, F) Z! C+ @+ x# ~- i- d2 Y- M# H
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 e  x. ~2 f/ K
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
8 ]  U8 d+ V# {2 e# \公仔箱論壇電話:03-32691785、012-6744440TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& @* h% j% V6 G' h7 u( H
營業時間:6am-1.30pm
* n+ [8 Z5 Q; c: j+ B) o, t* R公仔箱論壇  公仔箱論壇- ~2 @* s( P$ B0 H; T
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
. y  J" y' r: c- u% y* O公仔箱論壇評審的話:
& h# Z0 P1 g5 x! G$ e% {$ wwww2.tvboxnow.com海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
7 w3 V  c- Q# T( iwww2.tvboxnow.com最佳建議:
3 N/ S0 ]+ [* o8 {! {www2.tvboxnow.com星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
2 q+ z8 ?  g, w: N& ?tvb now,tvbnow,bttvb地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb- i- k! h$ i/ X' Q2 {
電話:019-6066288, 03-31974696
  x4 B7 `; w/ Y/ t" @+ \2 N; n營業時間:6.30am-12.30pm
! ]# p. V9 c5 Ztvb now,tvbnow,bttvb  ! e5 F; }/ F7 |2 y. f. I" [
關丹日興肉骨茶
6 h7 Q1 n9 K7 @0 Mwww2.tvboxnow.com評審的話:
9 F4 T- f# H  |+ j" F0 L在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
2 ^, E/ U& H' ^% Q公仔箱論壇最佳建議:; o* C( y; v: x% P) e( ^/ X
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ a/ d7 X2 L, s: t4 _8 X
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.www2.tvboxnow.com3 }6 E8 ^( V3 t( ?
電話:012-2185893
! W2 e* p$ t: [4 R. ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
6 u' W& w2 U1 ~/ @# c! R( |www2.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb: S% D5 O* E0 x
哥打巴魯阿Biu肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb: u2 i, K$ ]/ J( m$ y. Q8 O7 D' j
評審的話:/ n1 I( H9 D: M, ?
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。www2.tvboxnow.com: H& @; i. }" E+ C: ]8 R5 p
最佳建議:
$ n! X. _; u/ u( V+ K由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
" `4 K. o3 \$ \) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。公仔箱論壇8 D. y3 }+ N4 }) I1 e. N* A' W
電話:012-9818891TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B" H/ D# C2 p) m! i8 o  Q! y4 u) f) `
營業時間:6.30am-9.30am
& z, B1 ]# @& v. K8 l! j* _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C5 d7 X( o7 ^# f  q
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶公仔箱論壇  f- |+ s' F* Q
評審的話:
7 Z" _2 k! M+ i# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。公仔箱論壇" k" f+ U; L, L, r
最佳建議:
4 a9 l( ^7 a3 ?, O" Rtvb now,tvbnow,bttvb最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
2 a4 W9 _# k8 t8 I" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
+ ^9 {* ?5 n) D* M電話:012-4235896tvb now,tvbnow,bttvb7 Q# N1 \* ?! G" w* e
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇0 M6 K( _) u* T1 L
  
* R, a- s- w( _! a+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城康乃馨肉骨茶公仔箱論壇1 N9 D7 n1 N: f
評審的話:) T1 P5 _7 l" ~# h! u% D- z- W' ~
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
/ u/ U: B- V! q. S4 E  q7 K1 dtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?. [& H$ M! i% B
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。www2.tvboxnow.com- W1 z* c, \8 {; I) N0 z$ y7 @
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
4 u7 t  Z* Y9 M) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-5533927
1 }! c6 l* v0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
4 B) f0 a% K0 B( L& {  公仔箱論壇8 g* h/ p& w4 p# d$ K
北海老食王肉骨茶
2 X  U5 m% o: H8 f4 i評審的話:
! [$ T3 y. R7 C  x, U7 I) }$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
% M! ~2 R4 g1 E& K2 h! V; m% |5 Etvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, R+ n: I% L
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。. n$ e2 ^/ k5 C: l. N. W5 }6 q6 y
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
% ~+ c3 t1 u6 T# K, ^www2.tvboxnow.com電話:016-4850057
: Q; u9 x; H. u& P% v3 N營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
1 @( Y' k5 k( Mtvb now,tvbnow,bttvb  
& K  R* @! _) x; f9 ^新山木清肉骨茶
$ _, ^0 ?, s- Y8 W% K# [5 d評審的話:
# n5 L. M* D0 V% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 A0 x' r- O0 s5 Q
最佳建議:/ C8 t0 P; T: p
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。) N- S1 p4 c7 `) f1 m) {( V. Z. i
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
* [7 u  m( @, z8 A6 Qtvb now,tvbnow,bttvb電話:016-7211108公仔箱論壇# r7 X' |8 ~, Y1 @. B* t
營業時間:8.00am-3.30pmwww2.tvboxnow.com9 E2 f9 v* `! L3 O( ~
  - O( I. F( V( a! F1 f! Q
新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇' U4 w! P! g7 ]. r0 y  `( `' \% w
評審的話:
# y8 ?4 I( k3 `+ P* C湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
  H- y' _6 A# {5 ^+ F2 C6 Owww2.tvboxnow.com最佳建議:7 M* U# i( c. c4 f2 W* a
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
1 G+ f: r  z  m7 ~0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
' A5 ~! E4 u' j% G6 w1 }tvb now,tvbnow,bttvb電話:012-7073686
+ Z# Q; ^$ {% r7 s5 Q營業時間:8.00am-2.00pm
& y4 P- j1 j$ D# T) H  
  d' P- j3 T( [  l% M! H( cwww2.tvboxnow.com古來世華肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( q& ~- _6 ?0 z
評審的話:
3 s0 i7 m$ r' f9 J! e' o# b4 }tvb now,tvbnow,bttvb肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。www2.tvboxnow.com5 l5 d; {' U6 t  K+ ?# J
最佳建議:
; D, t0 \  d; ?' ?- S- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。公仔箱論壇2 r2 d; f* V1 Z$ `
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
. G  ]7 D- Z9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7759780TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e6 p6 H. d* }
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmwww2.tvboxnow.com5 P/ z/ J* A( t8 V: m' b( I
  
: X* f  r' T1 Q: Q新山亞順肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ s7 r4 j% w
評審的話:
/ {) H1 a) {! t4 X: r9 i0 ^公仔箱論壇湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。公仔箱論壇; i3 ~$ V' O3 ^" |1 P
最佳建議:
* [9 @. p4 g# W$ d3 L4 T8 t% c& f5 T公仔箱論壇評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
& J! |4 V& D" ?# y5 }地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
' }. Z4 _1 Y, J8 a8 [+ owww2.tvboxnow.com電話:016-7152678
. w3 F9 t8 w5 \( ~2 V營業時間:8.00am-3.00pmtvb now,tvbnow,bttvb; ~+ Y8 K$ @! v7 Q8 U8 U: i
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新山華美肉骨茶
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湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
7 f2 L1 Q3 a% O4 q( o; L" @www2.tvboxnow.com最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: D9 K4 u4 R! L. |% B
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。www2.tvboxnow.com5 C8 B* S' O* _) h! t9 i
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb  x3 G0 J% `$ u2 O) {/ `
電話:012-7013818www2.tvboxnow.com- I) T) w: s) U/ Y
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
- W2 V/ {8 {) c( Q3 p0 swww2.tvboxnow.com一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
. l$ {4 }$ t2 M! y& ogood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?公仔箱論壇! V: D: b5 v# J! n! j  E
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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