英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 公仔箱論壇- i& j( T, `# T
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
* q( t. R" Y* ~3 k, G0 M4 H' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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9 `0 J* Y3 q0 E+ o% M& Wwww2.tvboxnow.com3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 * t6 S+ ^4 \3 c+ [7 {" k' \
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 $ C8 x/ y+ s, I% U9 e* c* k
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% A/ J, J: r a9 H3 W# d" R1 r. H1 J
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
( I: [: C9 Z6 ?9 vtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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" D" p% S: q9 l+ B8 Owww2.tvboxnow.com6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
! I# V# }+ l5 |5 V名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 I9 L2 y! Q5 `9 A: W, l
9 u4 i3 F: |) Y( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約 www2.tvboxnow.com0 r, G. q; D( J3 r% X! r
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
: x" O0 ^) j! Y& a! T; }tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 1 s0 l' l: i( O* _7 @( v
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
" O1 [9 Q" o" v& p1 R名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇. j: i) Y, k( k
- K6 T+ x' c V7 N( b& ^% v* ^+ zwww2.tvboxnow.com10) St John 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# W' y1 C Z# |8 J! F3 Q
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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