本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯
1 m$ b9 i: d- J+ K6 l% M公仔箱論壇4 w6 L; j$ M6 u! a9 k
喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：
3 L+ C! t' Y$ U% h1 o! k牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．公仔箱論壇# Q2 i1 _( ]4 s
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
( V! |" V# |) C) E) _( P所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．: X: @- D& g7 B% i* A. j0 f& f
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！
$ i w. d! V; b坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．
4 A7 q9 P5 A8 g/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～
2 s; s' S _- ^* O+ c7 C1 V( V! D. y蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb h- |& \% n+ [0 z* {2 ^0 ~+ b* O
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q2 n% C; c% H& f1 w" B' x
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花雕雞撈米粉：公仔箱論壇0 \ M& K: [$ y0 l
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．, p9 q2 D7 F) r& j9 f9 C9 g
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3 B6 z# q$ a$ d4 q7 O牛腩菜：www2.tvboxnow.com L0 x, D! H6 {* o- E5 F5 U' p
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．
8 z% h5 m! p! z5 r味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～www2.tvboxnow.com# j/ \) i: J; z3 K0 V$ P
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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