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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
' J8 J6 T4 D, Dtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
6 l& x0 I5 o+ |公仔箱論壇胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
6 U5 v* b7 `' E+ X公仔箱論壇佳建議:2 p- X5 G$ }2 ^* [# m
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N7 Z3 ^  y0 l  c
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
/ V4 F- L3 }+ G6 H8 Y. `! i  ^電話:03-79823132
" x* L: P7 T$ u6 r7 A) c6 U8 V: ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間:9.00am-9.00pm公仔箱論壇* H( E/ z: |: x! [  `* F9 Q7 L! ^
  
. K2 _$ Q1 @; F+ b: q2 F9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡新峰肉骨茶
7 L- X( k& ?4 ]2 q) t& Q$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
5 |/ H: M4 C+ j; `& e3 I公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。tvb now,tvbnow,bttvb2 x) c6 l0 K$ \& F  t7 s* [8 O
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: v4 D7 K/ E3 V  p+ l  t3 R
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。tvb now,tvbnow,bttvb$ U( F2 z& P9 h3 ?
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
& h6 c% U* v% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-21414064,03-21480905
9 t  V  J/ v1 y) v. W$ h; Y# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:5.00am-12.00am
  f* j$ d" ?/ D4 y: }# W; p- q2 N; [公仔箱論壇  : A, z$ P; Q' M# d( z+ l  u
八打靈新朝生肉骨茶
5 O0 A% F3 M8 y/ @) Q! i4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:; V8 H; }5 C9 C/ m- U1 F5 {
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
+ s) t, }9 |4 D; x% y6 L; w最佳建議:
9 S/ `; U! M' A0 b8 n* {湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
' g% N% c. n# y" }# S地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
' |& z; j" u; x5 a電話:012-3320608
# I, [4 H5 \' |! a1 g0 D* Awww2.tvboxnow.com營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* W! }. U* U4 f* `
  
3 s. W6 ^  ^8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
2 J  V. E7 y5 k; E: P6 t; |0 [6 |4 w: F公仔箱論壇評審的話:
  B. Q  p! L8 V, I' ^) {1 L. ?湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
, t' w& [' L5 ~) M/ s3 f最佳建議:
9 J. x  `% t/ V" e2 Z. y7 L( q; X晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
3 [3 d7 ?" T" g2 owww2.tvboxnow.com地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
5 E+ v( e6 O1 L5 l; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-77851663,012-3331063
* ]# Q2 `4 R* L" }* Otvb now,tvbnow,bttvb營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
$ @6 f" Z+ s7 K5 J: `' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
7 _! p- I& n0 c4 v8 Bwww2.tvboxnow.com巴生盛發(橋底下)( C  H5 p4 F0 |7 ~1 z
評審的話:
. A$ q, l$ _, g1 U: s它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
( j0 Z/ B% F$ }- \; u; n6 C  T6 \* Q& ]www2.tvboxnow.com最佳建議:www2.tvboxnow.com: A9 X9 h+ V& [* X
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvb now,tvbnow,bttvb/ a! M, g% U# ?3 h: n; _: v3 q9 ~
地址:9, Jalan Besar, Klang.
9 [) B: h& w, }: e* x電話:012-3098303、012-3987355TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 d! z' W' ~. `* r( R
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
4 ~5 q( I( J$ R+ Atvb now,tvbnow,bttvb  , g/ U& m" @7 y
巴生毛山稿肉骨茶
  {2 P3 t$ g+ q# Z# atvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
' I6 |1 |7 X, d# u" r  |tvb now,tvbnow,bttvb肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
3 h. R" Z! o- W9 _) r最佳建議:
1 a: X( v5 ~' p9 |& f+ q- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。www2.tvboxnow.com* u+ i2 v% p# I+ f1 h, h
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang- B: W0 A1 V: i/ n
電話:012-3123125,012-90424214 d  V2 A7 e6 M* F5 K, o
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
0 Y# X1 |0 n, \, n5 X& U5 f) E. x  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p8 B! \% X- E
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
( W1 Y% Y/ t, E, u( ^7 ?www2.tvboxnow.com評審的話:
& T: b* {/ K9 k, P4 b公仔箱論壇它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。' x$ [# B( W8 O
最佳建議:
2 V7 m# u( N8 Swww2.tvboxnow.com早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。$ o/ D! B: N  L! ^
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
- W- z% }+ C- h  ]$ W- ?' H# I0 Y  Z電話:012-3076843tvb now,tvbnow,bttvb4 k$ L( V5 D% c- S$ F2 j
營業時間:6.30am-10.00am公仔箱論壇% I4 L, [& K; Q4 Q& u
  www2.tvboxnow.com7 W1 ~4 S9 d5 e; Q
巴生來春肉骨茶
8 ]) v; \4 s% i0 ~3 W0 @/ ^評審的話:
" B: a9 j  N! ]) xwww2.tvboxnow.com不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
/ j8 U0 o4 Y0 ^% i0 }5 k) e2 V* Otvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
7 U7 ?, O9 G  k" T' J/ Otvb now,tvbnow,bttvb乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。公仔箱論壇. u, K, ~- D$ ?$ s; x- g: [
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangtvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 P9 b8 `8 \- T. I
電話:012-6521659
2 {; e$ ]6 a( r" t( x2 H營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ [' o8 a4 t% v* r4 F
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶公仔箱論壇3 e' k% Q; J0 g# C  u. y0 W
評審的話:
, }; r8 t. Z: C; Ftvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
: m+ U* {" R/ S" F, g' `www2.tvboxnow.com最佳建議:6 m: v" Q4 \, t. x; l
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
, b' a( \9 p; V  k公仔箱論壇地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S' Y, v5 E! Y
電話:03-32691785、012-6744440/ S) ~; b) `3 p* i+ q, n
營業時間:6am-1.30pm- g' _! t* Q0 n2 \. H0 f* t9 y& p
  
' g% ?, p+ O0 y: C+ r4 `( f, L丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
; |* o( k  c; E& B1 `0 `. R! o評審的話:
3 H8 k' h! \; n& P' e0 otvb now,tvbnow,bttvb海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
% z; |4 D1 `6 `最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ l6 }) ]; `' k4 O1 T5 P) d
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
/ A& N" v7 A  U) N公仔箱論壇地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.公仔箱論壇6 U0 o6 ^1 ~! D: X; N* O1 ?+ l
電話:019-6066288, 03-31974696* O& s! ^* B. ~0 O! p3 y. r" B
營業時間:6.30am-12.30pm
3 y2 i( i" T+ r( h  P6 a公仔箱論壇  5 e/ ^" V3 ^) H2 A9 |# [) }
關丹日興肉骨茶  N5 Y/ ?) M; v5 M. l
評審的話:
9 |/ T; b% R7 f4 C- V9 Ewww2.tvboxnow.com在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
4 K* m8 R1 k! s8 u: \公仔箱論壇最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb% c$ g* s5 v! d8 `( E/ Z" z! a
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。tvb now,tvbnow,bttvb* m* n3 o# z, u, P
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
: J% j% M- b8 t0 M公仔箱論壇電話:012-2185893
$ U% c6 T- E( [2 D+ O/ s' h公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
( O" P% b3 e- m* D% k  X$ B( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www2.tvboxnow.com) J& m7 u9 i; x# w
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
, M( E& P/ m" S' P2 v& n8 U$ @$ `評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb' t0 G8 X; S5 A6 m0 G/ t; G4 M7 f
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
' [! x  d* z( O, ~4 r/ ~" ]公仔箱論壇最佳建議:
0 W: n  ]( a; ^2 _" ]- H公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb: {5 t3 d2 B! |. P3 I! ~0 J! G: w
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( q! {$ g0 ?8 W
電話:012-9818891www2.tvboxnow.com) m& ~6 [8 G: s
營業時間:6.30am-9.30am6 z* w" j4 c, G; W" x  x) j

; B$ v: }( R* Xtvb now,tvbnow,bttvb大山腳食王(珍珠市)肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P7 i% e: v$ f5 y9 X
評審的話:公仔箱論壇, x$ E( C  F2 S, i
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
- V9 S3 j/ A* f: n1 f, m0 ]- Wwww2.tvboxnow.com最佳建議:. v* ]* e+ m: y( x
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。www2.tvboxnow.com3 k$ p* f: Q/ e
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; E& C6 D9 D* e
電話:012-4235896
3 d& b: ]  L1 N! C  A% S. h4 I公仔箱論壇營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇# F$ a/ C1 s; P# v$ N
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 C7 }: N0 d& f
檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb. |, A( Z# r) ^" M* b' o
評審的話:+ O5 F  O& T% Q+ t' V& p
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
2 S) C7 W/ X: K7 @4 p1 T3 b8 F最佳建議:公仔箱論壇7 \* [9 X2 ?  m* i8 p
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
. v+ ^3 B3 ?0 R/ Iwww2.tvboxnow.com地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.www2.tvboxnow.com) t+ i! K7 f5 v% h; F, g& i( ^
電話:012-5533927
8 J& w! k3 i6 L% O- [9 D. y" @www2.tvboxnow.com營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
% V! y0 K/ p% v4 y. Ltvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇" x& v5 w4 P) z
北海老食王肉骨茶
% n. U7 Z6 Y6 \" q# l9 ^5 T2 X評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 g6 H" A1 ?3 B2 L/ f$ T2 Z8 f
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
2 {. g* d! Y  u& p, d9 @8 mwww2.tvboxnow.com最佳建議:
% v) ^. @/ r& ^- F$ v% y公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
' D; j' l; E, r: p. B1 s* ztvb now,tvbnow,bttvb地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.www2.tvboxnow.com: y4 m4 ?) R0 [( R. S
電話:016-4850057TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" i" n' B8 \& Z& O% o
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm公仔箱論壇* p4 t8 b8 I- ~! L7 T& I0 E
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新山木清肉骨茶
2 Z( I% O8 Q' L% s公仔箱論壇評審的話:
6 _! C1 l8 u8 B0 itvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
, H. a# @# a6 h1 v0 a" e" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:+ W$ z3 V0 \) r: |# o# ~
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
4 n; a  ?5 n9 u( b" v2 q& _% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
; j+ z  p% v7 c) H0 O0 Ptvb now,tvbnow,bttvb電話:016-7211108公仔箱論壇& R( s- e7 v& a) i$ ~" V, ^
營業時間:8.00am-3.30pm
1 C: d- I/ c! r公仔箱論壇  
) k$ C/ H6 z2 W2 hwww2.tvboxnow.com新山亞歷肉骨茶
) o( Q* E" W) e% d5 ~: i9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:; V% a; h: d: Z2 o- d
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。www2.tvboxnow.com$ g, l0 @) N. g" N  F
最佳建議:% d) X0 X- c, O7 F6 }2 B
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。www2.tvboxnow.com5 `7 T+ X, g6 j' G
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
- w2 D3 b: a9 H* `5 c9 x" q電話:012-7073686tvb now,tvbnow,bttvb! G$ g0 _8 i& r! Z$ N
營業時間:8.00am-2.00pm
5 _5 f2 p& X. c+ p! a  Q; p* }+ z8 fwww2.tvboxnow.com  
( D- B& ~6 T- E2 t* z古來世華肉骨茶$ S4 k! j2 S0 y% q% |
評審的話:
( f2 f# u! t3 S9 i) \" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。3 f9 F. a, f" t& Y' v3 ~
最佳建議:公仔箱論壇8 ]: s  p( {; |- `- C
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
' Y$ Z$ C$ S. o! o6 @  k$ b公仔箱論壇地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.tvb now,tvbnow,bttvb8 K( k. s* M6 {
電話:012-7759780
. I) Q8 O) @8 w0 v0 [, S營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm0 y5 i8 P, v1 X% k% v4 t, ^9 m+ S
  www2.tvboxnow.com1 m) L  Q, i) H3 H
新山亞順肉骨茶
! B. P' n3 @) i) Q" w: @% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
9 n* K  \* C  u: T湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
, }; q% k% l4 N  O/ ]  S+ g: owww2.tvboxnow.com最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* C0 y4 _; D
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。www2.tvboxnow.com& W  Y8 l9 I  Y. U5 s
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新山華美肉骨茶
' I: [0 i* }7 `5 k' M公仔箱論壇評審的話:
/ Z. u" Q1 L8 F. h# |9 `: pwww2.tvboxnow.com湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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7 r- f9 ]5 [7 q% N0 b1 Q營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
9 R- V/ y. [6 u2 K- s4 O% [一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.公仔箱論壇% R0 d6 t$ [1 S) {4 M. c
good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?1 Y/ A0 F* N3 O- l; z1 S
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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