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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!7 C0 a4 n; x: D( w' A/ I- O( b9 Y

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( Y) |! u4 e) T! |8 ^$ s材料(二人份):公仔箱論壇% X( h  O2 k4 j7 \4 z0 D; d% @
急凍蟹肉   1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T3 c- W, ^. Z/ ]/ m5 ~% R
車厘茄    6粒
- e! i. y- g* _5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果   2隻tvb now,tvbnow,bttvb! U, N4 B: \- z8 O8 G
熱水     250 ml8 H  R" J  Y" j8 Z* y
雞粉     1 茶匙
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沙律調味汁:tvb now,tvbnow,bttvb4 l# H- X1 M5 S: ]+ S
丘比沙律醬   2湯匙公仔箱論壇7 G; l; s/ V9 F( D* S9 j
檸檬汁   1茶匙
$ U' Y( w2 a7 T1 G/ o! L7 D; ewww2.tvboxnow.comWasabi     1/2茶匙4 L% E' d. ?( n& I
鹽、胡椒   少許
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+ H- L9 a. }& Z" j0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

: y) F6 Z+ Z# Y; B* @2 ~tvb now,tvbnow,bttvb製法:
) H- M2 C# R2 K+ a/ s公仔箱論壇1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟$ S* B/ z; J3 ~8 o; w
2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& q& r# z+ l$ b5 _4 o3 _
3) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四
! ]4 S# l( T  A  }& n$ q. a- Q; N' l1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
7 ]4 u6 b/ C% d6 V: x& z" Ttvb now,tvbnow,bttvb5) 以牛油果皮盛沙律便成
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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包
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當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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