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泰廚主理 秘汁炮製
, G' y6 `% N- g0 q3 E' D6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。www2.tvboxnow.com, D# G" S3 a5 v5 a! l
自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。5 S/ k5 l2 K4 Z( X C0 J7 T; q% H
客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
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4 O0 |: \& P' j+ M( Z1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Thai Pad
; |& r1 b" _+ {4 O% D& L- v) ]公仔箱論壇 地址：大角嘴大角嘴道88號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p' N; e: I8 [' e) ^( z, g: x# U
旺角麗悅酒店2樓
" v4 f6 U1 [* c M oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I* r9 ^3 V+ x1 i 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）
* L; [. E3 @ w9 ~, Q+ k& u公仔箱論壇 雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。
! u$ _1 v. k0 }) n ■裝潢摩登，環境寧靜舒適。公仔箱論壇6 s# o2 i- R+ E. @
■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。公仔箱論壇1 {3 z! S' v2 Y8 V
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
8 b. P3 @: K4 \/ w. N% W/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。
$ |2 f) w( F, `" X2 |* b( c' Vwww2.tvboxnow.com 2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
$ [. E) \# M3 {- k1 F 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 b S" v5 E
3. 黃咖喱大頭蝦$148
7 V9 ?, T1 s( d- a5 I8 F0 Y' }4 ]公仔箱論壇 越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。0 E6 [* M6 C7 H$ D
4. 冬蔭功湯
5 \( t1 d. [. Z6 k1 o( E 自助午餐菜式（單點$58）
" s/ Y- H1 K9 K0 Y 以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。1 j2 ]+ G% m; N4 ~: z6 N
5. 龍眼冰自助午餐加$10www2.tvboxnow.com) D: n+ M% j, p1 q6 y& h
龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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發表於 2012-10-3 09:28 PM
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