英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 + G/ s% Z4 V9 Y2 x' r. \
. z. {4 l( @! [ B" a( l7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1) The Fat Duck 英 國 布 雷 . l1 D* T6 C1 u) x/ c" l
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 www2.tvboxnow.com& x6 p8 i0 R& [7 x) D5 p; n
+ Q1 H, V, [7 z$ n1 kwww2.tvboxnow.com2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
9 R/ z8 d( j2 J* E3 N% Ttvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3 D7 V1 W* Q' b3 X- itvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k5 l+ o% E: ?0 J+ P$ \3 ~* K! X
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4 u+ Z; L" ]" l" W" M; k2 M' Btvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
1 H7 t* `+ ]7 x0 X7 `- |3 B公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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7 m1 K/ q; H! P) p& t3 [+ u% X* T* M+ U公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
' @* S& R# R" ~& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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7 \# P; K5 B6 g6 y7 o% vwww2.tvboxnow.com6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c. p6 y7 T6 Y* q. s2 T! l3 y
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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$ R2 q& M) G4 x" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb1 y0 P. P3 I) ~7 e8 _
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 0 @- z2 z, X) X6 @3 I' q- ?* o
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l9 m' P6 g! ~0 O: w( |9 Q
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 , I8 H1 y! E+ R( T6 `
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名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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