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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


. P8 _" C  O4 S材料
" O+ y) i% Q: s& I8 q4 fwww2.tvboxnow.com魚子.....4湯匙
$ O3 T! R( H" }" Y8 S& t鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 r: f( [8 q  ]
檸檬汁.....3湯匙www2.tvboxnow.com0 G% A# y0 r5 ]5 ~
連殼生蠔.....8隻
  V: ]9 k. {; ewww2.tvboxnow.com芫茜葉.....裝飾用
. j9 _- a1 z$ @黑胡椒碎.....2茶匙www2.tvboxnow.com' O% u; n& |& w- c, Z
芫茜梗[切碎].....4湯匙www2.tvboxnow.com4 ?3 s; C3 ^5 c' N! y5 q: B

6 z. x0 U4 N# a, g8 A+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 d# x: |! |% t; S- Z# A
調味料
# J1 ^) Q) B! U- R; F' f/ G是拉差蛋黃醬.....1/4杯 9 n  M3 K9 ~' r2 e3 {. K

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程序
6 D' l8 t* c) k: Q; }, Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。: a1 Q/ z, j+ u; _/ |1 [  z
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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