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材料9 L& H) f) k+ l3 m- r6 w
蜆.....300克# I+ n4 z5 ^. a- }8 c4 p
蒜蓉.....1茶匙
3 _" k/ a1 ^5 D. ^7 P7 m2 \乾蔥碎.....1湯匙
F( b& A v0 l5 I* Dtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙
3 s/ Y7 q% s! _6 u- ^3 F: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒塊.....25克1 d; l+ N2 l3 x* V' @$ |
甜青椒塊.....25克
7 i, j8 G3 `! m% T1 Mwww2.tvboxnow.com紅尖椒碎.....1湯匙
% w9 X4 C* q; C( X3 V; j# o公仔箱論壇甜青椒碎.....1湯匙
' r# a5 Z8 ~* N4 Q/ Ctvb now,tvbnow,bttvb港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙: l% v; R2 N5 y4 _" s% |6 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 R9 f( ]" i3 t3 M0 q
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程序5 q0 B8 x/ |; Z( Z
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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4 B% N* V6 ?1 I' B, u8 c1 b2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。公仔箱論壇, ?3 G, \0 f# U" E8 ]. z
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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