返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料
7 C5 e! x  U, X. w  M" S. Ctvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆公仔箱論壇( h. L7 b5 U: b, t
蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ E, F4 `$ {0 E
葡萄乾.....10公克% k  D7 J& t* j  [% r+ V
生菜絲.....100公克
3 l% ^) W$ W) {7 X  Z雞胸肉絲.....50公克www2.tvboxnow.com  @# U# m$ Z9 Q$ Z
黃甜椒絲.....10公克
8 c! Y3 t1 e7 F1 G% e6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克
' O& U2 S8 O1 M# v5 a( ?公仔箱論壇開心果碎.....10公克www2.tvboxnow.com" C0 d* E) N8 d7 s* ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~( H' I" b$ Y! l5 O5 D

* M! f3 L, ^; `調味料
% d: {; E+ C1 \. [. t1 S( @+ _鹽.....適量
$ D9 X) Q# `, h7 s: A  `公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙
* ?) O# n& D+ S+ h' Jtvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....100公克
" e/ I; a" U! I  I: j黑胡椒粒.....1/4小匙' K/ v9 y( J1 w

/ N5 D) f" l: M6 g* b& j公仔箱論壇
; P1 ~' h4 _( ]  M6 ?' awww2.tvboxnow.com作法www2.tvboxnow.com% v: z4 A$ {! p; O( o# F
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。% C0 Z) N, W4 ~- m3 A

. g9 s$ v. t6 U: }& Q0 ]1 _公仔箱論壇2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O8 E$ ?0 z1 V/ j
& Y  a7 k; W) |- ~1 P% o, Q0 J
3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ {) ]# O6 x1 D+ b

+ C; ]/ n2 V! G( a1 }  I6 [/ }www2.tvboxnow.com公仔箱論壇7 R* H$ T- R6 z4 R  E$ j% i
註:公仔箱論壇' G& F5 T" L+ w' W4 ]" w6 y
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。. C0 A% A5 Z$ }6 _" c
返回列表