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水.....500㏄
5 c# Z7 t4 T% H7 L公仔箱論壇鮮奶.....200㏄* T' H3 D0 P, z5 _5 t* U
黃砂糖.....60公克
0 r; d6 D9 b U7 s% ]* s' _去膜核桃.....100公克' a/ b0 z; }7 E3 v, L1 g
再來米粉.....3/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m( S4 O4 e6 l% m, p( ]
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作法
1 L& l# M! R+ o5 p! i6 @公仔箱論壇1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com1 @" b; r1 [+ p, `2 {$ ]8 q( p" W
8 ~6 a9 ?1 [8 e1 n1 s7 a6 L3 H! z) k7 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb# v+ h# J M- D# h" s4 o5 }3 |
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。5 ?$ a* p! |6 z2 Q d
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。tvb now,tvbnow,bttvb) G2 N- @* w) Z2 w- W
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