[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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! @- K- X- G5 @* I2 B: T. a食材5 w5 X3 x/ g+ `  m4 L
蝦.....半斤www2.tvboxnow.com8 R) j& E( H! Q
蒜.....少許
5 n! U. R. v* z) ~1 x7 e* E公仔箱論壇薑.....少許www2.tvboxnow.com# j% X( x6 p1 Z+ x* D
米酒.....少許www2.tvboxnow.com( T( m& L4 F. ~" M& M
咖哩.....1大匙
7 Z$ f; X/ l! n3 x: r' J& o3 p6 I, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ M# |. F: Y
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# l" }) v1 I& o+ h5 B" f做法& j' B# u/ a6 N+ ]3 u" B
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)公仔箱論壇4 d& R0 E' n8 C
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.www2.tvboxnow.com: o4 R% h; S1 g+ T2 F1 _  p6 J( W- G

0 r  z& q, c! B8 z; a! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再炒5分鐘後即可上桌6 k  j' X2 L. T

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