材料7 U( H: B" R7 j; [0 O
蘋果.....1顆
6 s, i# {+ |' v- p2 p% o! J蕃茄片.....30公克+ H ?" w* ?8 p: f* {
葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 @2 a( Y J, J# `& s
生菜絲.....100公克
# @5 B- ]( f" w6 b: otvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克公仔箱論壇2 o1 a; y2 m7 }( E- E& s0 c
黃甜椒絲.....10公克, Z1 I9 L8 D! U% n6 ^
紅甜椒絲.....10公克
5 n5 u" _; B9 ^: D) ?開心果碎.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ v9 y3 r5 y: Z) _- j- q
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! Y3 W% K F1 B7 mwww2.tvboxnow.com調味料
* L8 M- z- i- ]* u }- }% W( Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
1 }$ }, B. g5 b) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙
2 {: c8 f: _6 d' @/ k* Xwww2.tvboxnow.com原味優格.....100公克; L$ J, ~/ O9 H L7 v9 c1 M; R
黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
: ?! b6 |$ O! }) |1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^3 s0 H: P* V- L0 L) j
8 Y4 A" j+ P+ ?; z! n# R& ltvb now,tvbnow,bttvb2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' a* t& ?5 d( W% Y6 L
, R- e3 b9 O6 ]2 {3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
$ c9 {3 s5 X4 U+ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 R& S# k5 S
! ~4 |6 \' a% T5 {7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：: ~ t& n0 N9 a6 r
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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