[西式食譜] 橙香焗雞腿

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: t( g) g. Z" s1 l6 l+ e材料
1 D+ `" T2 c4 `# }6 R$ o, wtvb now,tvbnow,bttvb橙..... 1顆
* a* u5 a* i  m7 otvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙公仔箱論壇, m2 D1 B6 A. C- H- B& E
鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ d  w  ^' d8 c
橙汁.....1顆
# L  C0 \4 s- w1 ?( Xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....適量) L/ M+ \1 t3 V# Q  `
麵包粉.....適量
6 |9 B. I5 g+ Y3 ~, Z( U, f% X& A  N5 j* ctvb now,tvbnow,bttvb番茄醬.....3大匙/ \& t' W) F9 N3 ?+ J
去骨雞腿.....1支公仔箱論壇/ P: C+ u$ W6 w; W3 I% J) f
九層塔碎.....適量. l  z4 y$ A  X$ R2 j3 H
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作法( L4 D% |1 I  p. ]! K8 F( @/ I1 _9 o
1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後，切塊裝入焗烤盤中備用。
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. H% B% K2 t2 P' Y- J2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。
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3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上，再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎，以上火180度下火100度，烤約15分鐘即可。
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