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[甜品] 核桃奶露


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水.....500㏄3 G. A! U' d) y. M/ r& H$ V
鮮奶.....200㏄
. ~2 A3 O: E* A% O: j3 w" m9 j黃砂糖.....60公克
6 G. T: w. g- e2 R) E! B去膜核桃.....100公克www2.tvboxnow.com- k; i' X& A2 N- l4 m
再來米粉.....3/2大匙www2.tvboxnow.com. ^, W4 Q, B% t- N* G5 m

6 F, c( v6 i$ x3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 D% s+ Q; H- Y4 |
作法
0 v! `3 R/ P* g* L8 j3 N公仔箱論壇1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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$ x% U  u' T/ l+ C  c+ g3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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: J2 _; p  x$ N; i2 }. a' @/ j5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
) a: {2 ^( v7 M. t9 e  x4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E. w, ^" e2 r6 Z6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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