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[中式食譜] 古早味炸雞翅


3 S- Y/ T5 V. U. F* m: {* g$ c公仔箱論壇材料
' o4 s' ^+ N/ ]0 U9 y8 h$ S雞翅.....10隻www2.tvboxnow.com8 j6 X7 Q/ X% q9 r+ o
地瓜粉.....6大匙www2.tvboxnow.com) H/ S: b6 ?6 H3 Z( l" f- ^
中筋麵粉.....2大匙2 Y$ b" I* F3 t- [, Z7 j/ O( X# S& W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k3 _% `' ~- U. }. a

- m! z: Q- D" L. p醃料公仔箱論壇5 u& e% b" Q& I  e/ [( S2 E
鹽.....1小匙
1 p8 Q. ^5 |0 o$ O+ W3 ~公仔箱論壇糖.....1大匙www2.tvboxnow.com& ?8 z0 |2 E$ B: W( a# I3 @. S7 P
雞蛋.....1顆
2 C" t, f+ l) Y+ F6 Y9 a( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆公仔箱論壇# u6 o% |- |9 u7 W; j  h
醬油.....1小匙
9 W( i! K, q+ z. g8 Q" M; Rwww2.tvboxnow.com香油.....1大匙
4 n$ P  z5 Q* [+ @& P8 {1 }www2.tvboxnow.com米酒.....2大匙
. }: j! z/ N) e# _五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ ?* o4 \1 Z3 i" a) G" T
胡椒粉.....1/2小匙
# {0 W: B  Q- {# O& ^2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a0 v7 s! q  f. p! M+ O* W0 Q
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作法6 I  |1 |- k" `  z
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。' r- m. h3 S5 ^, O8 [* {2 a
公仔箱論壇* U( H6 C6 L/ m% k6 E
2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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