7 ?- s, y, Y& bwww2.tvboxnow.com最辣的辣椒不丹毒椒公仔箱論壇, o" h/ {2 r1 s7 q) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; v% c) h% a9 M3 ?1 ?# D
美國新墨西哥州立大學辣椒研究所研究人員發現了世界最辣的辣椒－－不丹毒椒（Bhut Jolokia），是來自印度阿薩姆小鎮辣椒的一種改良品種。 tvb now,tvbnow,bttvb" n2 a" [6 {" w. o0 o
m3 p2 h# x4 \( n, K, gtvb now,tvbnow,bttvb它太辣了，灼熱的竦，創吉尼斯紀錄的辣。美國新墨西哥州立大學辣椒研究所教授巴斯藍回憶說，第一次咬下不丹毒椒的感覺，仿佛是在吞火，心想“哇，這個小東西必定可以創下紀錄。”結果送審後證明，其斯柯維爾辛辣單位（SHU）高達1百萬之多，此數字比先前最辣的辣椒――沙維那阿巴內洛紅椒(Red Savina Habararo)幾乎多一倍，從而輕而易舉躍上《吉尼斯世界紀錄》，成為世上最辣的辣椒。
$ l5 d7 u7 i T. j
( B& v& }+ l2 O7 x$ J沙維那阿巴內洛紅椒只有57.7萬SHU。此結果是美國園藝科學協會今天宣布的。 8 }- c _+ ]2 V
5 `# V& q# E- D2 [
2001年時巴斯藍的同事保羅·波斯蘭德從印度收集來幾粒辣椒種子，經過3年培育後，生產足夠多的辣椒種子，完成了田間實驗。巴斯藍表示，沒人能吃下一整顆辣椒素含量超高的不丹毒椒。因此，此紅辣椒被稱為“魔鬼辣椒”，波斯蘭德解釋說：“我認為它是，因為它太辣了，當你吃它時，你非得被辣死不成。”他說，此不丹毒椒將對食品加工業影響很大。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j F: a4 G2 ^8 @4 l
6 ~2 ]( f) {0 x) P
辣椒辣度分級
7 j' z7 {) N" [. m4 e( Z5 t" Y7 ]
* u5 x" h3 j V! `7 b& {( K6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名稱：斯柯維爾辛辣單位（Scoville Heat Unit，簡稱SHU）
6 X/ t0 C/ U6 E dtvb now,tvbnow,bttvb
1 w1 @. k' f4 }0 S! dtvb now,tvbnow,bttvb定義：斯柯維爾辛辣單位數據是指辣椒素（capsaicin）的量。
* O7 v8 E, `: _" W* I7 _tvb now,tvbnow,bttvb
: v6 w& F u1 c, I9 M0 L( h6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純辣椒素：1500萬－1600萬
/ v' b% G, E: uwww2.tvboxnow.com
7 y4 C6 g( W8 |7 M公仔箱論壇不丹毒辣椒：85.5萬－104萬1427
) I: m) B1 j4 a& I. K! o! o. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q$ J# v) |$ H+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈瓦納椒：10萬－35萬
# I0 K, ?& h1 B4 J( H5 i
/ y2 q2 |# _% G ]: L- b& {9 K4 o9 s5 jwww2.tvboxnow.com泰國椒：5萬－10萬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- j9 l4 u: `$ X
! w- J" r1 u7 _, b: k$ btvb now,tvbnow,bttvb小荳蔻椒：3萬－5萬
7 i% i/ |! j+ O6 Y9 R6 A公仔箱論壇& C. ^/ ^1 z6 S7 J: Z9 N0 C
墨西哥辣椒醬：2,500- 5,000 |
發表於 2007-11-22 10:16 PM
| 
發表於 2007-11-22 10:49 PM
| 
發表於 2007-11-24 10:59 AM
| 
