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【材 料】公仔箱論壇: \# }) I% q+ s, i4 H
豬肝 300公克
' {/ q* |1 L1 q! U公仔箱論壇韭菜 100公克
" R! D& e8 l9 M辣椒 10公克
. q1 Y3 c! q& ] ~6 W; E( k9 R公仔箱論壇蒜頭 20公克
8 f: U( j; v' M/ @www2.tvboxnow.com太白粉 2大匙
' i6 r/ [+ C$ B% K+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. i3 _9 v: o5 ~, ]- Q
【調 味 料】www2.tvboxnow.com' J+ q1 f& ]' e/ W( K
醬油膏 1大匙
% P; ]/ C4 @6 N$ E% F' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙www2.tvboxnow.com3 s( n! ?4 r, V* T. Q" @
雞粉 1小匙
' e$ f( B9 a2 m% N2 Z3 ^公仔箱論壇米酒 1大匙
$ s! A) ]# s! f5 E; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【做 法】
5 r0 T# T0 F, P! _! z% O% Swww2.tvboxnow.com1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
3 [( D. U8 w, g& V2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。公仔箱論壇" [& ~0 X0 L8 ^6 {. r* P
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 _% h4 q+ Q4 g1 u% U
4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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