4 L( _: U; ?% F- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) l) q$ B$ {3 O5 ?* R' o
雞腿排 2隻
7 D0 i$ N* f, R5 j" J. i {炸粉：公仔箱論壇- _0 p! b" h1 {. M9 t
低筋麵粉 1/2杯
! \# j$ t& [' K/ a6 Iwww2.tvboxnow.com玉米粉 1杯www2.tvboxnow.com: V) x0 T1 v: H* e, f, G- Y+ r
吉士粉 1/2杯
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7 Y/ n) ?6 C; c0 \www2.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 l; d W+ N, F/ B
蔥 1根
. t* \/ G# H6 h$ _/ C薑 15公克
( c5 q4 U8 D( z. ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克3 ~7 b9 ~# @6 l; R$ e
蒜香粉 1/2茶匙
z2 H& D! Q; V! z$ s: k, k/ c8 i& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇3 E+ v3 S7 y1 u% m% L# ^1 Q- n# m0 l
細糖 1/2茶匙
* ?6 U# C3 K- k7 I1 h _& iwww2.tvboxnow.com水 50CC
6 ~ N2 D. @1 e$ [& n' ktvb now,tvbnow,bttvb料酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U; X% F+ v' d9 G. \: \+ V T
/ C5 i$ G+ _$ @* ^公仔箱論壇【做 法】
5 B4 {, B6 }5 S0 r公仔箱論壇1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
' p% a* r. Q2 g* v4 ^7 swww2.tvboxnow.com2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
9 y5 L4 ^* f( I$ F6 M5 w2 u6 r9 r公仔箱論壇3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。 V3 v C% ~' R7 B
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:52 AM
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