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[中式食譜] 上海菜飯

材料) h( z- b+ M, N* {
珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許公仔箱論壇' ]' b- s4 l* ^$ q" l
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 E9 e. K( J* ^( m$ p. }- h
1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb; N1 Q; T$ u  h: T5 l% i
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。
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